Tutorial memasak Nila Bumbu Terasi enak

Nila Bumbu Terasi.

Nila Bumbu Terasi Kamu dapat membuat Nila Bumbu Terasi menggunakan 16 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Nila Bumbu Terasi

  1. Sediakan Ikan nila 5 ekor (pilih yg sedang).
  2. Siapkan 15 biji Cabe merah.
  3. Sediakan Cabe rawit 10 biji (rajang).
  4. Dibutuhkan 1 sachet Terasi.
  5. Siapkan Lengkuas geprek.
  6. Siapkan Jahe geprek.
  7. Dibutuhkan 2 lembar Daun jeruk.
  8. Siapkan 2 lembar Daun salam.
  9. Dibutuhkan 1/2 sdt Merica bubuk.
  10. Dibutuhkan 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
  11. Sediakan secukupnya Gula.
  12. Sediakan secukupnya Garam.
  13. Dibutuhkan 3 siung Bawang merah.
  14. Dibutuhkan 3 siung Bawang putih.
  15. Siapkan 1/2 gelas Air.
  16. Siapkan 1/2 batang Serai.

Urutan membuat Nila Bumbu Terasi

  1. Cuci bersih ikan nila. Goreng garing..
  2. Giling kasar cabe merah,bawang,terasi. Tumis hingga wangi. Masukkan lengkuas geprek,jahe geprek,daun salam,daun jeruk,serai. Beri air. Tambahkan merica & ketumbar bubuk,gula & garam. Tes rasa..
  3. Masukkan ikan nila yg sudah di goreng. Tambahkan cabe rawit. Aduk rata dg bumbu dan masak hingga air menyusut. Selamat mencoba 😍.