How to Cook Perfect Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat. Pemakaian kata Jawa asli pada resep gulai daging sapi khas Jogja berikut ini karena bahan yang digunakan wajib berasal dari jenis sapi Jawa.

Gulai Daging Sapi Tidak cuman daging sapi, kebanyakan juga memakai daging kambing sebagai bahan dasar gulai padang ini. Melihat bentuknya saja ibaratnya air liur kita segera menetes. Cucilah daging sapi yang sudah Anda siapkan dengan menggunakan air mengalir sampai benar-benar bersih. Kamu dapat membuat Gulai Daging Sapi dengan 21 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you cook that.

Bahan-bahan Gulai Daging Sapi

  1. Sediakan 300 grdaging sapi sandung lamur.
  2. Siapkan 500 mlsantan dengan kekentalan sedang.
  3. Sediakan 1000 mlair.
  4. It’s 2 batangserai, geprek.
  5. Sediakan 2 lembardaun salam.
  6. It’s 3 lembardaun jeruk.
  7. Sediakan 2 ruaslengkuas, geprek.
  8. Siapkan 2 buahkapulaga.
  9. Sediakan 1 buahbunga lawang / pekak.
  10. It’s 1 sdmgaram atau sesuai selera.
  11. Sediakan 1/2 sdmgula pasir.
  12. Siapkan 1/2 sdtlada bubuk.
  13. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
  14. It’s 5 buahcabe merah keriting.
  15. Sediakan 5 siungbawang merah.
  16. Siapkan 3 buahbawang putih.
  17. Sediakan 3 buahkemiri.
  18. It’s 1 ruasjahe, bakar.
  19. Siapkan 1 ruaskunyit, bakar.
  20. Siapkan 1 sdtketumbar, sangrai.
  21. Siapkan 1/4 sdtjinten, sangrai.

Jika sudah, potong daging sapi tersebut ke. Gulai cincang merupakan cara spesial memasak daging tetelan dengan kuah kental yang sangat enak dan gurih. Resep gulai daging sapi menggunakan bumbu gulai Padang ini. Cara membuat gulai daging SAPI lezat.

Gulai Daging Sapi (Langkah-langkah)

  1. Potong-potong daging sapi, cuci bersih, lalu panaskan 1 liter air hingga mendidih, kemudian masukkan potongan daging sapi, masak hingga mendidih banget, lalu kecilkan api, jangan terlalu kecil asal air dalam panci masih mendidih, lalu tutup pancinya, masak daging selama 25 menit, maka daging sudah matang dan empuk..
  2. Sambil menunggu merebus daging, siapkan bumbu yang akan dihaluskan dan juga bumbu lainnya. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi..
  3. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, kapulaga dan bunga lawang, aduk sebentar; matikan api. Lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan daging yang sudah empuk, aduk rata, masak hingga mendidih, lalu tambahkan santan..
  4. Aduk-aduk hingga kuah mendidih kembali, lalu masak hingg kuah mengeluarkan minyak, matikan api..
  5. Sajikan gulai selagi panas, taburi dengan bawang goreng dan dilengkapi dengan acar sayuran serta sambal..

Resep Gulai Daging Sapi Spesial Idul Adha Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati gulai dengan daging sapi? Berikut ini resep gulai daging sapi yang sedap dan bisa dicoba langsung di rumah. RESEP GULAI DAGING SAPI SUPER ENAK Gulai Daging Lezat от : Namboru parsamosir Cara Mudah Memasak Gulai Daging Sapi yg Super Enak gule sapi gulai sapi enak gulai daging cara.

Posting terkait: