Tutorial memasak Koloke Ayam Kembang Kol mantap

Koloke Ayam Kembang Kol. Assalamu'alaikum wr.wb Tidak hanya untuk campuran pada sop, memasak kembang kol juga bisa dg beragai kreasi,salah satunya kembang kol pedas asam manis. Silahkan sajikan koloke ayam yang enak ini selagi masih hangat. Koloke ayam ini sangat pas dinikmati bersama dengan sepiring nasi putih hangat untuk menemani makan siang atau makan malam Anda.

Koloke Ayam Kembang Kol Setelah itu masukan tahu cina yang sudah digoreng. Resep dan Cara Membuat Koloke Ayam Ala Chinese Food Rumahan yang Enak dan Mudah. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Kamu dapat membuat Koloke Ayam Kembang Kol menggunakan 24 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Koloke Ayam Kembang Kol

  1. Dibutuhkan 150 gr Fillet dada ayam.
  2. Dibutuhkan 1 bonggol kecil kembang kol.
  3. Dibutuhkan 5 sdm Tepung terigu.
  4. Dibutuhkan 2 sdm Tepung maizena.
  5. Dibutuhkan 1 btr Telur.
  6. Sediakan Garam.
  7. Siapkan Kaldu bubuk.
  8. Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
  9. Sediakan Saos.
  10. Dibutuhkan 2 siung Bawang putih cincang.
  11. Dibutuhkan 1 siung bawang merah iris kasar.
  12. Sediakan 1/2 Bawang Bombay iris kasar.
  13. Sediakan 1/4 buah Wortel iris korek api.
  14. Dibutuhkan 1/4 buah Timun buang biji iris kotak.
  15. Sediakan 1 batang Daun bawang iris tipis.
  16. Siapkan 5 sdm Saos tomat.
  17. Dibutuhkan 1 sdm Saos sambal bila suka pedas(saya skip).
  18. Dibutuhkan 1 sdm Saos tiram.
  19. Siapkan 1 sdm Saos barbeque.
  20. Siapkan 1 sdt Kecap manis.
  21. Siapkan 1/4 sdt Lada bubuk.
  22. Siapkan 1 sdt Gula.
  23. Siapkan Secukupnya Garam.
  24. Dibutuhkan Secukupnya air.

Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Tetapi, hidangan ini memiliki rasa yang tidak kalah lezat dari keduanya. Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis. Yerler Rehberi Kayıtları (Ayam Kol – Ayam Koloke Jln Yos Sudarso).

Langkah-langkah membuat Koloke Ayam Kembang Kol

  1. Potong kotak kecil fillet dada ayam, beri sedikit garam dan lada bubuk.
  2. Iris2 kembang kol, cuci bersih, siapkan bumbu saos.
  3. Campur tepung terigu, maizena (sisakan sedikit utk saos), garam, kaldu bubuk. Kocok lepas telur. Masukkan ayam pada tepung, lalu celupkan pada telur, kemudian tepung lagi sambil ditekan-tekan.
  4. Lakukan jg pada kembang kol. Panaskan minyak lalu goreng ayam dan kembang kol sampai kering kekuningan, angkat tiriskan.
  5. Buat saosnya: tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombai sampai layu, masukkan wortel, tambahkan air, biarkan sebentar, tambahkan saos tomat, saos tiram, saos barbeque, kecap, gula, garam dan lada, terakhir masukkan timun, kentalkan saosnya dg maizena yg dilarutkan dg air.
  6. Penyajian: masukkan ayam dan kembang kol goreng kedalam saos, aduk merata, taburi daun bawang iris..

Sedang mencari resep tumisan cepat, mudah, dan bernutrisi? Yuk buat Kembang Kol Masak Saus Tiram. Tambahkan telur puyuh dan udang agar lebih istimewa. Ayam Masak Paprika, kombinasi daging ayam iris dengan paprika yang memiliki rasa segar khas. Resep Cara Membuat Ayam Koloke Renyah Enak – ResepUmi.com.

Posting terkait: