Kailan cah sapi. Cara Membuat Cah Daging Sapi Kailan yang Enak dan Sedap Cara Mengolah Daging Sapi dan Kailan Sebelum Dimasak: Hal pertama yang bisa dilakukan untuk memulai langkah pada resep yang akan kami bahas kali ini adalah dengan memotong-motong sayur kailan dengan ukuran lima centimeter dan tempatkan dalam wadah bila semua sayur sudah dipotong-potong. Kailan adalah sayuran yang berdaun tebal, datar, mengkilap, berwarna hijau, dengan batang tebal sayuran ini hampir mirip dengan sawi hijau yang membedakan kalilan sedikit lebih keras. Di sini saya ingin berbagi resep cah kailan sapi, semoga bermanfaat.
Kandungan sulfur serta manfaat vitamin K yang terdapat dalam sayuran hijau ini dapat memberikan dampak positif pada penurunan resiko kanker, seperti kanker payudara. Sayur kailan ini terkenal dengan kandungannya yang kaya akan vitamin C, bukan hanya itu, para ahli gizi mengatakan bahwa kandungan vit C dalam kailan ini lebih tinggi dibandingkan buah jeruk. Nah, jika Anda tertarik dengan menu yang satu ini, yuk Kita coba resep cah daging sapi kailan enak ini. Kamu dapat membuat Kailan cah sapi menggunakan 10 bahan dengan 8 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Kailan cah sapi
- Sediakan 150 gram daging sapi.
- Sediakan 250 gram sayur kailan (sekitar dapat 4 bonggol).
- Siapkan 1.5 sdm tepung sagu.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1.5 cup air.
- Dibutuhkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdt penyedap dari sayuran (tortole).
- Siapkan 1/2 sdt merica halus.
- Sediakan 1 sdm bawang goreng untuk taburan.
Suka banget sama kailan cah sapi di restoran kwetiau atau chinese food gitu. Daging Kombinasi (Ayam Rebus & Ayam Goreng Ala Ta Wan) Kailan Cah Daging sapi Resep dan cara memasak Kailan Cah Daging Sapi bisa kita sama sama belajar bareng ya teman teman, mari simak dan tonton vidionya sampai selesai biar semuanya menjadi lebih. Kailan merupakan salah satu sayuran yang sangat lazim disajikan dalam hidangan chinese food. Secara fisik, kailan mirip dengan caisim, karena memang masih satu jenis sayuran brassica.
instruksi membuat Kailan cah sapi
- Daging sapi dicuci bersih, kemudian potong tipis-tipis sesuai selera. Tambahkan 1.5 sdm tepung sagu, aduk rata hingga daging sapi terbalut rata. Sisihkan..
- Cuci bersih daging kailan, kemudian potong-potong menjadi 3 bagian. Sisihkan. Haluskan 3 siung bawang putih, siaihkan..
- Tuang minyak wijen ke dalam wajan teflon, panaskan dengan menggunakan api kecil. Kemudian masukkan daging sapi yang sudah terbalut dengan sagu..
- Aduk merata hingga 1/2 matang, kemudian masukkan bawang putih halus, aduk rata kembali hingga daging berubah warna di semua sisi. Kemudian tuang air sekitar 1.5 cup..
- Masak selama 15 menit dengan api kecil hingga daging empuk, jika air mulai agak berkurang dan daging belum empuk, bisa tambahkan air lagi sekitar 1 cup. Setelah daging empuk masukkan batang kailannya terlebih dahulu dan masak sekitar 5 menitan. Masukkan 1 sdm saus tiram, 1 sdt tortole..
- Kemudian 1/2 sdt merica halus, aduk hingga merata. Cicipin rasanya, jika rasanya sudah enak, masukkan sayuran kailannya..
- Aduk cepat, jika kailan sudah 1/2 matang, matikan api, aduk cepat kembali dan pindahkan ke piring saji. Usahakan sayurannya jangan terlalu lembek, biar kalau dimakan enak dan bisa kres kres saat di santap..
- Ketika akan disajikan taburkan dengan bawang goreng diatasnya. Hmm enak dimakan dengan nasi hangat. Selamat mencoba.
Kailan banyak mengandung vitamin A dan K, juga terdapat senyawa lutein dan. Camilan Tumis Baby Kailan Palmia Garlic. Sayuran biar tumbuh tinggi dan besar kayak Karlie Kloss. Kailan Cah Daging Sapi sering muncul dalam menu restoran China. Anda pun bisa membuatnya sendiri di rumah karena praktis dan bahannya mudah ditemukan.