Tumis Baby Kailan. Resep Tumis Baby Kailan yang sehat dan bikin semangat makan! Sayur kailan merupakan jenis sayuran yang hampir sama dengan brokoli dan kembang kol. Jenis sayur ini sangat enak jika diolah menjadi menu masakan tertentu, yaitu dengan cara dicah atau ditumis.
Lihat juga resep STIR FRY KAILAN TOFU (TUMIS KAILAN TAHU LOMBOK) ala Kitchentaste enak lainnya! Lihat juga resep Tumis baby kailan enak lainnya! Cara Mudah Memasak Tumis Kailan Bawang Putih. Kamu dapat membuat Tumis Baby Kailan menggunakan 8 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Tumis Baby Kailan
- Sediakan 1 ikat baby kailan.
- Siapkan 1 buah cabai merah besar.
- Sediakan 5 buah cabai rawit.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan Secukupnya gula garam.
Baby kailan merupakan jenis sayuran yang mirip dengan sawi, tapi ukurannya lebih kecil. Baby kailan sangat enak jika diolah dengan cara dicah atau ditumis. Rasanya yang tidak pahit, membuat sayuran ini menjadi favorit. Terutama gaya chinese food yang selalu ngandalin bawang putih.
instruksi membuat Tumis Baby Kailan
- Cuci bersih baby kailan, potong sesuai selera, lalu rebus dengan air panas beri garam sedikit sampai lunak ya bunda, dan klo sudah lunak tiriskan.
- Sambil menunggu merebus baby kailan, iris tipis* bawang merah bawang putih cabai tomat dan geprek lengkuas.
- Tumis bumbu* hingga wangi, lalu masukan baby kailan yg sdh ditiriskan tadi, kasih gula dan garam lalu koreksi rasa.
- Sajikan dengan nasi putih hangat, sambal terasi dan tempe goreng, mantap bunda eheheh.
Cocok banget utk yang suka masakan praktis. Tp rasa spt makan di rumah makan/restoran chinese food. Tumis kailan memiliki berbagai macam jenis, dimana tumis yang tergolong paling sederhana yaitu tumis kailan cah bawang putih, karena tumisan yang satu ini hanya memanfaatkan bawang putih sebagai bumbunya. Tumis kailan cah bawang putih bisa dijadikan sebagai menu makan di rumah bersama dengan keluarga. Rasa kailan yang enak dan khas akan berpadu.
