Ayam Tepung Saus Tiram.
Sedang mencari inspirasi resep ayam tepung saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tepung saus tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung saus tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam tepung saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam tepung saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Tepung Saus Tiram menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Tepung Saus Tiram:
- Ambil 1/2 ekor ayam, pisahkan dagingnya, potong kecil2.
- Sediakan 8 sdm tepung bumbu serbaguna.
- Ambil 1/2 siung bawang bombay, iris.
- Siapkan 3 siung bawang putih, geprek, cincang halus.
- Ambil 2 cm lengkuas, geprek.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 sdm saori saus tiram.
- Ambil 2 sdm larutan maizena.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Minyak utk menggoreng dan menumis.
Cara membuat Ayam Tepung Saus Tiram:
- Marinasi ayam dengan saus tiram, kecap manis dan lada bubuk, diamkan 15 menit..
- Lumuri ayam dengan tepung bumbu sampai merata, goreng hingga kering kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam, tumis hingga layu..
- Masukkan air secukupnya, bumbui dengan garam, gula, lada bubuk, saus tiram, aduk rata. Tambahkan larutan maizena, aduk hingga agak mengental, koreksi rasa..
- Angkat dan sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Tepung Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
