Ayam Saus Nanas. Balurkan tepumg crispy basah ke ayam, kemudian ke tepung kering. Kemudian tuangkan saus nanas di atasnya. Lengkapi juga dengan potongan daun bawang dan potongan cabai merah agar lebih berwarna.
Bahan pertama yang perlu dipersiapkan adalah memotong nanasnya dengan ukuran yang kecil. Ada menu yang oke banget untuk Anda, yaitu teriyaki ayam saus nanas. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal Aduk rata.
Anda sedang mencari ide resep ayam saus nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus nanas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus nanas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam saus nanas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Balurkan tepumg crispy basah ke ayam, kemudian ke tepung kering. Kemudian tuangkan saus nanas di atasnya. Lengkapi juga dengan potongan daun bawang dan potongan cabai merah agar lebih berwarna.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam saus nanas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Saus Nanas menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Saus Nanas:
- Sediakan Bahan utama :.
- Ambil 400 gram fillet ayam dipotong sesuai selera. Jangan terlalu besar. Harus agak tipis biar mateng sempurna.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt bumbu masak (masako).
- Sediakan 1/4 sdt lada halus.
- Sediakan Bahan tepung :.
- Siapkan 100 gram tepung terigu.
- Siapkan 35 gram tepung maizena.
- Siapkan Bahan saus :.
- Sediakan 300 ml air.
- Siapkan 1 buah bawang bombay ukuran sedang (dipotong kasar).
- Siapkan 3 buah bawang putih (dicincang halus).
- Ambil 6 buah cabe rawit merah (dihaluskan).
- Sediakan 6 buah cabe merah (dihaluskan).
- Ambil 5 sdm saus cabe.
- Siapkan 5 sdm saus tomat.
- Sediakan 5 sdm minyak untuk menumis.
- Siapkan 1 sdt bumbu masak (masako).
- Gunakan 1/4 buah nanas ukuran kecil diiris halus.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan Bahan tambahan :.
- Siapkan secukupnya minyak untuk menggoreng ayam.
Masukkan wortel, masak sampai empuk, kemudian masukkan nanas dan paprika jika pakai. Saus: tumis bawang putih sampai harum. Resep Nanas Sweet Ayam Super Pedas. Resep dan cara memasak ikan saus asam manis ala kreasi dapurku.
Langkah-langkah membuat Ayam Saus Nanas:
- Satukan ayam yang sudah dipotong-potong dengan garam, masako dan lada. Diamkan sebentar (5 menit).
- Campur tepung terigu dan maizena lalu gulirkan potongan ayam, lakukan sampai potongan ayam habis.
- Panaskan minyak lalu goreng ayamnya sampai matang (berwarna kuning kecokelatan). Setelah matang, tiriskan..
- Panaskan minyak untuk menumis, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay, parutan nanas, aduk sebentar lalu masukkan cabe rawit dan cabe merah yang sudah dihaluskan. Tambahkan 300 ml air dan aduk serta tunggu sampai mendidih. setelah mendidih, masukkan saus sambel dan saus tomat, aduk rata..
- Masukkan gorengan ayam tepungnya, masako, garam dan gula. Aduk dan tunggu sebentar. lalu masukkan larutan maizena, aduk sampai mengental..
- Sajikan.
Tips: Selain potongan nanas yang agak matang, kunci kenikmatan sajian ini terletak pada paduan serai dan daun jeruk purut. Masak Masak kali ini mau kasih resep membuat olahan ayam yang nikmat dan menyegarkan. Chef Martin Praja akan membuat sausnya dari buah Nanas. Untuk saus nanasnya, pertama-tama tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukan irisan wortel hingga matang, kemudian tambahkan daun jeruk, nanas, bengkoang dan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam saus nanas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
