Gulai ayam telur nanas muda. Untuk membuat gulai ayam nanas ini,sebaiknya gunakan nanas jangan terlalu muda dan terlalu tua, ambil yang matangnya sedang. Karena kalau masih muda rasanya akan asam, sedangkan kalau terlalu tua ketika dimasak akan cepat lembek dan tidak berbentuk buah nanas lagi. Gulai telur sendiri merupakan salah satu makanan yang memiliki kuah nikmat yang dibuat dengan cara yang sangat mudah dan sangat sederhana.
Telur dengan kuah gulai dan taburan kemangi siap menggoda panca indra kita. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan. Indonesian makanan utama Ayam Masak Nanas, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Sedang mencari inspirasi resep gulai ayam telur nanas muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam telur nanas muda yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Untuk membuat gulai ayam nanas ini,sebaiknya gunakan nanas jangan terlalu muda dan terlalu tua, ambil yang matangnya sedang. Karena kalau masih muda rasanya akan asam, sedangkan kalau terlalu tua ketika dimasak akan cepat lembek dan tidak berbentuk buah nanas lagi. Gulai telur sendiri merupakan salah satu makanan yang memiliki kuah nikmat yang dibuat dengan cara yang sangat mudah dan sangat sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam telur nanas muda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai ayam telur nanas muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ayam telur nanas muda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai ayam telur nanas muda memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai ayam telur nanas muda:
- Ambil 1 ekor ayam yang sudah di bersihkan dan di potong potong.
- Siapkan 8 butir telur rebus.
- Sediakan 1 buah nanas muda.
- Sediakan 1 1/2 kg santan.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Sediakan 2 cm lengkuas.
- Ambil 1 cm kunyit.
- Gunakan 2 buah kapulaga.
- Sediakan 1 1/2 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 ons cabe merah giling.
- Gunakan 1 buah serai ukuran besar.
- Ambil 1 lembar daun kunyit.
- Sediakan 2 buah asam kandis.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Gunakan 3 cm kayu manis.
Kalaupun pakai buah untuk disayur hanya sebatas belimbing wuluh atau jagung muda. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Gulai yang berkuah encer ini isinya lengkap. Ayam, telur dan tahu, dimasak perlahan hingga meresap bumbunya.
Langkah-langkah membuat Gulai ayam telur nanas muda:
- Giling halus bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, ketumbar..
- Kemudian tumis bumbu. Yang telah di haluskan tadi.. Masukkan cabe merah giling. Kemudian masukkan serai yang telah di geprek, kapulaga, kayu manis dan daun kunyit.. Masak sampai harum.
- Masukkan ayam..aduk2…. Kemudian beri sedikit santan biar bumbu tidak gosong…Masak ayam hingga setengah matang..
- Masukkan santan… Aduk aduk.
- Masukkan asam kandis, garam dan gula.
- Kemudian masukkan telur…. Aduk2.
- Tidak lama kemudian masukkan nanas muda…
- Tetap di aduk aduk sampai matang.
- Sajikan… Siap di santap dengan nasi…????????????????.
Jika biasanya gulai telur menggunakan telur rebus, versi yang ini telur mentah dipecahkan dan Gulai Telur Daun Mangkokan. Tertarik dengan resep berkuah santan Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu. Resep Ayam Goreng – Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga. Sajian ini mungkin sudah sering anda santap di rumah makan atau restoran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam telur nanas muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
