Ayam suwir saus tiram. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya, akan menghasilkan. Daging yang kami gunakan untuk resep ini adalah Daging Sapi.
Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat. Disisi lain haluskan bumbu dan siapkan minyak untuk menumis. Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan serai, daun jeruk, daun salam, dan juga Tambahkan saus tiram, saus teriyaki, garam, dan kecap.
Anda sedang mencari ide resep ayam suwir saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir saus tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya, akan menghasilkan. Daging yang kami gunakan untuk resep ini adalah Daging Sapi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir saus tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam suwir saus tiram memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam suwir saus tiram:
- Ambil 5 potong Paha Ayam.
- Siapkan 1 Bawang bomba.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 5 buah tomat.
- Ambil 5 cabe merah keriting.
- Sediakan 2 cabe rawit.
- Ambil 3 sdm Saus Tiram.
- Gunakan Garam.
- Ambil Kadu ayam.
- Gunakan Lada.
- Siapkan Tumbar.
Cicipi rasanya biar pas dan makin sempurna. Resep ayam suwir – Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Daging Ayam sudah banyak dipilih karena lebih mudah didapat dari pada daging sapi dan kambing. Olahannya biasanya berupa ayam goreng, kari.
Cara menyiapkan Ayam suwir saus tiram:
- Cuci bersih ayam, kemudian rebus ayam dengan bumbu² (tumbar, garam, kaldu bubuk), kemudian goreng ayam hingga kecoklatan (boleh di skip ya) setelah itu di suwir2.
- Blender tomat bersamaan dengan cabe rawit dan cabe merah keriting.
- Geprek bawang putih dan iris tipis2 bawang bombay, kemudian tumis, jika sudah kuning keemasan masukan saus tomat yg sudah di blender td.
- Masukan ayam yg sudah di suwir2, tambah 200ml air, aduk2 masukan garam, gula dan sedikit lada. Koreksi rasa, jika sudah pas matukan kompor kemudian tmbahkan kaldu bubuk, siap dan sajikan. Selamat mencoba.
Hasilnya, seporsi hidangan Ayam Saus Tiram dengan tampilan dan warna yang cantik siap memanjakan lidah keluarga. Sangat pas disajikan di berbagai waktu makan, karena rasanya yang tak membosankan. Segera cicipi kenikmatannya dan jangan lupa info ke Bunda lainnya ya! Selain ayam suwir Bali, sebenarnya masih ada beberapa kreasi masakan ayam suwir lainnya di Indonesia. Mulai dari ayam suwir kering Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam suwir saus tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
