Dimsum Siomay Ayam Udang. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay sayuran.
Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling populer. Resep Dimsum Ayam Udang Super Gampang.
Anda sedang mencari inspirasi resep dimsum siomay ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum siomay ayam udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum siomay ayam udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dimsum siomay ayam udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay sayuran.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dimsum siomay ayam udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dimsum Siomay Ayam Udang memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Dimsum Siomay Ayam Udang:
- Ambil Bahan Isian.
- Ambil 250 gr Daging Ayam.
- Sediakan 150 gr Udang.
- Gunakan 200 gr Jamur Tiram.
- Sediakan 3 sdm Tepung Kanji (Tapioka).
- Ambil 3 sdm Maizena.
- Siapkan 2 sdm Minyak Wijen.
- Ambil 1/2 Buah Wortel.
- Ambil Putih Telur.
- Ambil 2 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 2 Siung Bawang Merah.
- Sediakan 2 sdt Gula.
- Sediakan 2 sdt Garam.
- Ambil 2 sdt Lada Bubuk.
- Gunakan 1 sdm Saos Tiram.
- Gunakan Bahan Kulit Dimsum.
- Ambil 8 sdm Tepung Terigu.
- Ambil 2 sdm Tepung Kanji.
- Gunakan 1/2 sdt Garam.
- Sediakan Secukupnya Air.
- Siapkan Bahan Pelengkap:.
- Siapkan 1/2 buah Wortel parut kasar.
- Siapkan Saos bangkok/Saos sambal.
Lihat juga resep Siomay (dimsum) ayam udang simple enak lainnya. Resep Dimsum Ayam Udang Super Gampang. Siomay Udang Ayam Shumai Feat Wisnu Indrasworo. Resep Ayam Angkhak Fung Khiuk Thong Menu Sehat Menu Keluarga.
Cara menyiapkan Dimsum Siomay Ayam Udang:
- Haluskan ayam menggunakan cobek/uleg, udang dan jamud di cincang dan di campur jadi satu bahan isian. Sampai adonan lembek dan tercampur rata..
- Campur jadi satu adonan kulit dimsum, uleni hingga kalis. Cetak bulat dan tipis2 menggunakan botol kaca/gelas..
- Isi kulit dimsum dengan isian adonan ayam dan udang, bentuk kuncup seperti bunga. Dan beri taburan parutan wortel diatasnya..
- Kukus kurleb 20 menit, dan dimsum siomay ayam udang siap di hidangkan.
Campur daging ayam, udang, jamur kuping, dan daun bawang. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica untuk memberi rasa pada adonan. Ada banyak sekali variasi dimsum yang kita kenal, seperti resep dimsum udang, dimsum leng hong kien, resep ceker dimsum, dimsung goreng dan yang lainnya. Cara membuat dimsum ayam ternyata nggak seribet yang dibayangkan kok. Namun, salah satu dimsum yang paling digemari adalah Dimsum siomay ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dimsum Siomay Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
