Kangkung Lado. Kangkung Belacan is a Malaysian spicy water spinach stir fry flavored with chilies and shrimp paste. Fullumami flavor and delicious with steamed rice. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.
Tanaman kangkung merupakan salah satu jenis sayuran yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia karena harganya yang tidak terlalu mahal. Sayuran ini juga memiliki kemudahan ketika. Sayur kangkung selain memiliki rasa yang enak dan lezat, dengan berbagai resep tumis kangkung. Kamu dapat membuat Kangkung Lado menggunakan 10 bahan dengan 9 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Kangkung Lado
- Sediakan Seikat kangkung, dibersihkan dan dipotong pendek-pendek.
- Dibutuhkan 10 buah cabai keriting merah.
- Siapkan 2 buah cabai rawit setan.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 buah tomat merah.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan Penyedap rasa (sesuai selera).
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
Ternyata sayuran ini mempunyai banyak manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. This is what Malaysia truly is. siangin (dipotong, dipotek-potek) si kangkung terlebih dahulu dah cuci hingga bersih. setelah itu rendam dalam air untuk tetap menjaga. After booking, allthe property's details, including telephone and address. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal Outside Lombok, plecing kangkung is also commonly served in neighboring island Bali.
instruksi membuat Kangkung Lado
- Giling sampai setengah halus: cabai keriting merah, cabai rawit setan, bawang putih, bawang merah, garam.
- Panaskan minyak, tumis bumbu giling/halus.
- Masukkan tomat, tumis kembali sampai wangi.
- Masukkan kangkung, tumis sampai setengah layu.
- Tambahkan penyedap rasa sesuai selera.
- Tambahkan sedikit air untuk menyatukan rasa dan mematangkan kangkung.
- Koreksi rasa, dan tunggu sampai mendidih.
- Matikan kompor, sajikan dalam piring/mangkok.
- Makin mantap disantap dengan nasi hangat, tahu/tempe/terong goreng.
Pinalutong na kangkong is a dish in which this vegetable is cooked to a crisp. Sometimes also written hyphenated as kang-kong. In other languages: kangkung, tangkong, 空心菜. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan.
