Daging Sapi Bumbu Bali. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara memasak daging sapi bumbu bali yang empuk, enak dan sedap. Kali ini saya belajar untuk memasak salah satu kuliner dari Pulau Dewata yaitu Daging Sapi Bumbu Bali. Saya pernah beberapa kali mendatangi Pulau Dewata.
Daging sapi berlumur bumbu yang melimpah, sangat cocok buat pendamping nasi hangat. Cita rasanya begitu pas, bahan-bahan untuk membuatnya juga mudah didapatkan. Di Surabaya masakan Bumbu Bali ini banyak ditemui.
Sedang mencari inspirasi resep daging sapi bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi bumbu bali yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi bumbu bali, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan daging sapi bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara memasak daging sapi bumbu bali yang empuk, enak dan sedap. Kali ini saya belajar untuk memasak salah satu kuliner dari Pulau Dewata yaitu Daging Sapi Bumbu Bali. Saya pernah beberapa kali mendatangi Pulau Dewata.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging sapi bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging Sapi Bumbu Bali menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging Sapi Bumbu Bali:
- Ambil 200 gr daging sapi (saya rebus dulu biar cepat empuk).
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan Kecap manis.
- Siapkan Air asam (saya ganti jeruk nipis).
- Ambil Sebatang sereh.
- Gunakan Seruas jahe.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Sediakan sesuai selera Cabai rawit.
- Ambil sesuai selera Cabai keriting.
Hampir setiap warung yang ada menyajikannya. Dalam nasi bungkus yang dijual pedagang pun ada Bumbu Balinya. Cara pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan membuat adonan bola daging sebelum kita sajikan dengan bumbu Bali dan menjadi sajian lezat yang begitu istimewa. Setelah tumisan bumbu harum, masukkan daging sapi dan tutup hingga masak sampai setengah matang.
Langkah-langkah menyiapkan Daging Sapi Bumbu Bali:
- Potong daging yang sudah direbus sesuai selera.
- Ulek bumbu halus lalu tumis hingga harum, tambahkan daun jeruk, salam dan sereh.
- Masukkan daging aduk rata, tambahkan gula, garam, penyedap rasa, kecap dan air asam atau air jeruk. Tambahkan sedikit air aduk-aduk dan cek rasa.
- Tunggu hingga meresap lalu siap dihidangkan.
Tambahkan air, air asam dan kecap. Masak sampai daging lunak, kuah mengental dan berminyak. Tag : daging sapi bumbu bali, daging sapi bumbu bali pedas, resep masak daging sapi bumbu bali super enak, resep masakan. Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia entertainment, di dalam dan luar negeri berdasar pada. Resep dan Cara Membuat Daging Sapi Bumbu Bali Enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
