Gulai kikil sapi (resep ke 800). Gulai kikil pasti anda sudah sering melihat atau mengkonsumsi makanan ini. Gulai kikil selalu ada dirumah makan padang dan menjadi salah satu menu favorit. Resep Spesial Gulai Kikil Sapi Padang – kikil adalah nama bagian dari sapi yang terletak pada kakinya juga memiliki tekstur yang sangat kenyal.
Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Dalama video kali ini saya akan memberikan resep memasak gulai kikil yang mudah, enak dan lezat. Untuk lebih lengkapnya silahkan simak video berikut yang. Kamu dapat membuat Gulai kikil sapi (resep ke 800) dengan 21 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you cook that.
Bahan-bahan Gulai kikil sapi (resep ke 800)
- Siapkan 1kikil kaki sapi rebus.
- Sediakan 1500 mlsantan.
- It’s Bumbu halus=.
- Sediakan 10cabe keriting.
- Sediakan 10bawang merah.
- Siapkan 8bawang putih.
- Siapkan 5kemiri.
- Siapkan 2 ruaskunyit goreng.
- Siapkan Rempah:.
- Siapkan 2daun kunyit.
- Siapkan 5daun jeruk.
- It’s 3daun salam.
- Siapkan 1 batangsere.
- Sediakan 3 irislengkuas.
- It’s 2 irisjahe.
- Siapkan 1 butirasam kandis.
- Siapkan 2pekak.
- Sediakan 2kapulaga.
- Sediakan 1 sdmdesaku bubuk kari.
- Siapkan Garam,lada,gula.
- It’s Minyak.
Gulai kikil sapi biasanya tersedia di rumah makan padang saja. Namun dengan seiringnya waktu makanan ini sudah banyak dijajakan direstoran besar atau pun di pedagang pinggir jalan. Bagi Anda yang ingin membuat gulai kikil padang, namun belum mengetahui cara membuatnya silahkan simak. Resep Masakan Padang – Cara Memasak Gulai Kikil Sapi Yang Lezat , Inilah masakan yang paling saya sukai kalau makan ke warung Padang, Kikil.
Gulai kikil sapi (resep ke 800) (Langkah-langkah)
- Siapkan bumbu, ulek bumbu hingga halus geprek rempah..
- Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum masudkan daun dan rempah.
- Masukan kikil rebus masak sebentar.
- Masukan santan, bumbui garam, lada,gula..
- Masak dan aduk2 hingga matang..
Ada resep oseng-oseng kikil sederhana, gulai kikil khas Padang, kikil mercon, kikil bumbu pedas manis dan lain sebagainya. Langkah selanjutnya, silakan pisahkan bagian kikil dan tulang kaki sapi. Caranya yaitu dengan diiris menggunakan pisau. Foto Gulai Tunjang Kuah Merah Pedas. BAHAN Cara memasak gulai tunjang (kaki SAPI) khas padang : Lepaskan bagian kikil dari tulang, lalu cuci bersih.