Gulai kakap ala dian.
Kamu dapat membuat Gulai kakap ala dian menggunakan 19 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Gulai kakap ala dian
- Dibutuhkan 8 ons kakap merah.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan 2 bh Jeruk nipis.
- Siapkan secukupnya Air.
- Dibutuhkan Bahan yg dihaluskan :.
- Siapkan 6 siung Bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 4 bh cabe kering.
- Sediakan 3 bh cabe merah.
- Dibutuhkan 4 bh cabe kecik.
- Siapkan 1 bh kemiri.
- Siapkan 6 bh asam sunti.
- Dibutuhkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt jara manis.
- Siapkan Pelengkap:.
- Siapkan 2 bh kapulaga.
- Sediakan 1 bh bunga lawang.
- Sediakan 1 bh bawang merah cincang untuk menumis bumbu.
- Sediakan Royco rasa sapi.
instruksi membuat Gulai kakap ala dian
- Siapkan ikan kakap lumuri dengan garam dan jeruk nipis.
- Haluskan bumbu.
- Panaskan minyak untuk menumis sekitar 3sdm, masukkan bawang cincang aduk sampai merah lalu masukkan bumbu sambil diaduk perlahan masukkan juga kapu laga dan bunga lawang lalu masukkan ikan satu persatu.
- Tambahkan air sampai ikan tenggelam,, masukkan garam dan tambah sedikit Royco.
- Masak sekitar 30 menit lalu siap dihidangkan.