Es Sari Kacang Merah. Kacang merah dan sajian manis memang bagaikan jodoh yang sulit dipisahkan. Layaknya kacang hijau di Indonesia yang sering dijadikan filling dan bahan dasar makanan manis. Negara asia timur seperti Korea dan Jepang juga menjadikan kacang merah sebagai bahan panganan manis favorit.
Es Sari Kacang Hijau Pontianak ini sangat cocok untuk kesuburan dan ibu hamil. Kandungan nutrisi yang ada di dalamnya sangat baik perkembangan janin dan anak. Resep 'sari kacang hijau' paling teruji.
Lagi mencari ide resep es sari kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es sari kacang merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kacang merah dan sajian manis memang bagaikan jodoh yang sulit dipisahkan. Layaknya kacang hijau di Indonesia yang sering dijadikan filling dan bahan dasar makanan manis. Negara asia timur seperti Korea dan Jepang juga menjadikan kacang merah sebagai bahan panganan manis favorit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es sari kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan es sari kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan es sari kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Es Sari Kacang Merah memakai 4 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Es Sari Kacang Merah:
- Sediakan 200 gr kacang merah.
- Gunakan 1000 ml air.
- Sediakan 1 keping gula merah (40gr).
- Gunakan 3 sdm gula pasir.
ES KACANG MERAH Kalau ada Es Kacang Merah ini di rumah, pasti keluarga enggak sabar untuk buka puasa! Cara Membuat Es Kacang Merah Terenak Simpel. Es Kacang Merah – eKitchen with Chef Norman. Bulan Ramadhan merupakan bula suci dimana para umat islam melakukan puasa ramadhan.
Langkah-langkah menyiapkan Es Sari Kacang Merah:
- Cuci bersih kacang merah, lalu panaskan air hingg mendidih, lalu masukkan kacang merah, tutup pancinya, jika sudah mendidih, kecilkan apinya, lalu rebus kacang merah hingga matang, kira-kira selama 15 menit, setelah matang, matikan api, biarkan hingga adem/dingin..
- Lalu blender kacang merah beserta air rebusannya, blender hingga kacang merah halus, lalu saring. Kemudian rebus kembali kacang merah dan air rebusannya yang tadi sudah diblender, tambahkan gula, saya pakai gula merah dan gula pasir, rasa manis sesuaikan dengan selera masing-masing ya, jika gula sudah larut dan airnya mendidih, matikan api, diamkan kembali hingga adem, sari kacang merah sudah bisa dinikmati..
- Sari kacang merah saya buat es, jadi saya bungkus kedalam plastik ea mambo, lalu simpan dikulkas sampai beku. Es sari kacang merah siap dinikmati..
Selain segar, es kacang merah juga memiliki banyak manfaat, lho. Ini lantaran kandungan nutrisi di dalam kacang merah yang bermanfaat untuk menangkal radikal bebas, menyehatkan pencernaan, mengoptimalkan fungsi, otak dan meningkatkan energi tubuh. Brilio.net – Kacang merah merupakan bahan makanan yang cukup populer di Indonesia. Biasanya kacang ini diolah menjadi sayur, sop, atau sebagai hidangan pencuci mulut. Bahkan, kini dijumpai kacang merah dalam berbagai olahan makanan lezat, mulai dari roti, es krim, puding, dan es susu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat es sari kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
