Easiest Way to Cook Yummy Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat rasanya sulit dilupakan. Hidangan ini cukup fleksible dan bisa dihidangkan kapan saja.

Karena cuma untuk makan sekeluarga, jadi masaknya nggak terlalu banyak. CARA MEMBUAT GULAI DAGING SAPI – Cara Memasak Gulai Kacang Hijau. Resep Gulai Daging untuk hidangan Idul Adha. Kamu dapat membuat Gulai Daging Sapi dengan 18 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you cook that.

Bahan-bahan Gulai Daging Sapi

  1. It’s 1/2 kgDaging sapi.
  2. It’s 1/2 kgKentang.
  3. Sediakan 1 batangSerai (Geprek).
  4. Sediakan 6 cmLengkuas (Geprek).
  5. Sediakan 3 lbrDaun Salam.
  6. Siapkan 3 lbrDaun Jeruk.
  7. Sediakan 1 buahKelapa Parut (Peras jd Santan).
  8. Siapkan Bumbu Halus.
  9. Siapkan 8 buahCabe Rawit (blh skip jk tdk Suka Pedas).
  10. Siapkan 10 buahCabe Merah.
  11. Sediakan 10 siungBawang Merah.
  12. Siapkan 3 siungBawang Putih.
  13. Siapkan 5 cmJahe.
  14. Siapkan 3 cmKunyit.
  15. Sediakan 1 sdmKetumbar Bulat.
  16. It’s 1 sdtKaldu bubuk.
  17. Sediakan 2 sdtGaram Kasar.
  18. Siapkan 1 batangSerai (iris2 Ambil Putihnya aja).

Hampir semua hidangan nusantara dari berbagai daerah di tanah air sangat identik dengan rempah-rempah, tak mengherankan apabila rasanya sangat lezat. Gulai banyak dibuat menggunakan daging sapi ataupun daging kambing, tapi yang paling umum adalah gulai daging sapi. Gulai cancang sangat populer di rumah makan Padang. Karena rasanya pedas gurih yang kuat.

Gulai Daging Sapi (Langkah-langkah)

  1. Blender Bumbu Halus lalu Tumis. Tambahkan Daun salam, serai, lengkuas, daun Jeruk sampai Harum..
  2. Masukan Daging. Beri sedikit Air lalu tutup. Biar kan Sampai Daging agak Lunak sambil diaduk sekali2 jngn sampai Gosong Bawahnya..
  3. Masukan santan. Aduk terus sampai Mendidih..
  4. Masak Sampai Daging Lunak. Lalu masukan Kentang. Biarkan sampai kentang matang sambil diaduk sekali2. Lalu cek Rasa. Jika sudah pas angkat & Sajikan..

Potongan daging sapi berlemak makin lezat dimasak gulai. Baca Juga: Olahan Daging Kambing : Resep Tongseng Kambing Dengan Kuah Rempah Yang Nikmat Bahan-Bahan. Mentega atau margarin secukupnya untuk menumis. Madiunpos.com, JAKARTA — Gulai cancang sangat populer di rumah makan Padang. Karena rasanya pedas gurih yang kuat.