Brokoli Cah Ayam Saus Tiram.
Sedang mencari inspirasi resep brokoli cah ayam saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brokoli cah ayam saus tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brokoli cah ayam saus tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan brokoli cah ayam saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan brokoli cah ayam saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Brokoli Cah Ayam Saus Tiram memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Brokoli Cah Ayam Saus Tiram:
- Gunakan 2 bonggol brokoli.
- Sediakan 4 potong daging dada ayam (stok saya cuma 1 potong).
- Ambil 2 buah sosis ayam (tambahan saya), potong sesuai selera.
- Sediakan 1/2 siung bawang bawang bombay, iris memanjang.
- Gunakan 4 siung bawang putih, cincang kasar.
- Sediakan 1 ruas jahe geprek.
- Siapkan 3 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdt minyak wijen.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Sediakan Secukupnya air.
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis.
Cara menyiapkan Brokoli Cah Ayam Saus Tiram:
- Siapkan semua bahan. Potong brokoli, ambil kuntumnya, rendam 5 menit dalam air hangat yang sudah diberi garam, bilas, tiriskan. Iris-iris tipis daging dada ayam yang sudah dicuci bersih, sisihkan..
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum dan berwarna coklat. Masukkan daging ayam, tumis sampai matang. Tambahkan air secukupnya untuk membuat daging ayam cepat empuk dan jahe. Masukkan juga sosis, tambahkan bumbu-bumbu, koreksi rasanya. Masak sampai kuah agak mengental..
- Masukkan brokoli dan bawang bombay, aduk merata. Masak sampai matang. Tingkat kematangan brokoli disini sesuai selera, jika suka yang masih kres-kres, dimasak tidak usah terlalu lama ya. Angkat, siap disajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brokoli Cah Ayam Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
