Ayam asam manis saus tiram.
Sedang mencari inspirasi resep ayam asam manis saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asam manis saus tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis saus tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam asam manis saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam asam manis saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam asam manis saus tiram menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam asam manis saus tiram:
- Ambil 2 kg 1/2 Ayam.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 1 bh bawang bombay.
- Siapkan 3 cm jahe geprek.
- Gunakan 6 sdm saus tomat.
- Siapkan 5 sdm saus tiram.
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Gunakan 1/4 biji pala.
- Sediakan Secukupnya air.
- Ambil Secukupnya kaldu ayam bubuk.
- Gunakan Secukupnya gula merah.
- Siapkan Secukupnya mentega untuk menumis.
- Siapkan Larutan maizena (secukupnya maizena campur air).
Cara menyiapkan Ayam asam manis saus tiram:
- Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk lemon, goreng hingga kecoklatan dan kering, angkat tiriskan..
- Siapkan bahan Tumisan, bawang merah, bawang putih, jahe dan bawang bombay (tumis pake sedikit mentega).
- Tambahkan air, pala, kecap manis, saus tomat, saus tiram, gula, kaldu ayam bubuk, larutan maizena, koreksi rasa. Masukan ayam yang sudah d goreng hingga air nya menyusut,sajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam asam manis saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
