Gulai daging sapi dan jengkol. Sebenernya mau bikin rendang, tapi ada bumbu yang kurang. Harusnya kalo rendang ada bumbu serundeng dan banyak daun-daunannya. Resep apa adanya dan simple. #JENGKOL #BETAWI #TERENAK #BEKASI.
Kejutan Dan Tantangan Di Ultah Suami Nasi Warna, Bayam Gulung Dan Kriuk-Kriuk. Gulai daging dan jengkol Eni Hesni. You can have Gulai daging sapi dan jengkol dengan 22 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai daging sapi dan jengkol
- Siapkan 1 kgdaging sapi iris sesuai selera.
- It’s Jengkol.
- It’s Bumbu halus.
- Sediakan 10bawang putih.
- Sediakan 15bawang merah.
- It’s 3 ruas jarikunyit.
- Sediakan 1/2 jarijahe.
- Sediakan 1 ruaskencur.
- It’s 10 butirkemiri.
- It’s Sejumputmerica.
- Siapkan Sejumputketumbar.
- Siapkan Sejumputkayu manis.
- It’s Sejumputjinten.
- Sediakan Sedikitpala.
- It’s Sedikitkapulaga.
- It’s Garam dan gula.
- Sediakan Daun daunan :.
- It’s Daun jeruk.
- Sediakan Daun salam.
- Siapkan Sereh digeprek.
- It’s Lengkuas digeprek.
- It’s Kelapa 2 butir, peras kemudian bagi menjadi 2 bagian santan.
Resep Gulai Jariang (jengkol) Khas Padang – Bagi kamu yang sangat menggemari jengkol, cobalah untuk membuat menu santapan lezat dari Padang yang bernama gulai jariang (jengkol). Jengkol mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan, dan ini terbilang panganan yang ampuh unntuk menjaga tubuh dari berbagai macam penyakit. Resep TIPS JENGKOL TIDAK BAU & LEMBUT. Hai mom setiap masakan punya skill dan beberapa rahasia masing masing.
Gulai daging sapi dan jengkol (Langkah-langkah)
- Rendam jengkol sambil menyiapkan bahan dan bumbu, kemudian rebus jengkol sampai kulit jengkol mengelupas. Tiriskan, buang kulit kemudian belah dan geprek.
- SetelasejTumis bumbu dengan sedikit minyak, masukkan daun-daunan dan lengkuas. Tumis sampai harum kemudian tambahkan sedikit air lalu masukkan daging, tunggu hingga meresap.
- Setelah meresap, tambahkan santan ke-1, tunggu sampai meresap..
- Kemudian tambahkan santan ke-2 dan masukkan jengkol, tunggu hingga santan menyusut dan silahkan cek rasa..
- SELAMAT MENCOBA. Harus sabar ya bukibuk.. ini prosesnya lama sekitar hampir 3 jam ????.
Insyaallah ilmu nya bisa di terapkan dan benar. COM – Berikut resep membuat gulai daging sapi, lengkap dengan tips agar daging cepat empuk. Resep gulai daging ini bisa menjadi referensi menu pada momen Idul Adha ini. Untuk mengolah daging sapi, Gulai Daging Sapi bisa dijadikan pilihan masakan yang praktis dan mudah untuk dimasak. Baca Juga: Resep Gulai Kambing Yang Empuk dan Nikmat, Untuk Disajikan Bersama Keluarga Saat Idul Adha.
