Tumis Jamur Aprikot Lada Hitam.
Kamu dapat membuat Tumis Jamur Aprikot Lada Hitam menggunakan 11 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Tumis Jamur Aprikot Lada Hitam
- Sediakan 300 gr jamur aprikot, potong memanjang.
- Dibutuhkan 50 gr daging ayam, potong dadu.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih, cincang kasar.
- Dibutuhkan 1 buah (uk. kecil) bawang bombay, potong kecil-kecil.
- Siapkan 1/4 buah paprika merah, potong kecil-kecil.
- Siapkan secukupnya kecap manis.
- Dibutuhkan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya lada hitam, tumbuk kasar.
- Siapkan 30 ml air.
- Dibutuhkan 1/2 sdt tepung maizena, larutkan dg 1 sdm.
- Dibutuhkan 2 sdm minyak sayur (saya pakai extra virgin oil).
instruksi membuat Tumis Jamur Aprikot Lada Hitam
- Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan satu persatu dari paprika, daging ayam dan jamur aprikot. Aduk sebentar, tambahkan 30 ml air. Aduk rata.
- Masukkan kecap manis, garam, dan merica hitam. Aduk rata dan diamkan sebentar sampai jamur dan daging ayam meresap..
- Setelah jamur dan daging ayam mateng, masukkan larutan maizena. Aduk rata..
- Tumis Jamur Aprikot Lada Hitam siap disajikan..