Baso Aci Jando Cengek Domba. Di video kali ini saya mau review baso jando yaitu baso Aci ya gaes,tonton video nya sampai selesai. #reviewbasojando. Food stall in Banyumas, Jawa Tengah, Indonesia. Baso aci atau bakso aci adalah salah satu kuliner jajanan terkenal yang berasal dari Sunda Garut, Jawa Barat.
Sekarang baso aci sudah memiliki kemasan instan yang. Ada Bakso Aci Sambal Domba Cengek Khas Sunda, Mau Coba? Cara Makan Baso Aci Agar Makin Nikmat. Kamu dapat membuat Baso Aci Jando Cengek Domba menggunakan 8 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Baso Aci Jando Cengek Domba
- Sediakan 100 gr Tapioka.
- Sediakan 120 gr Tepung Terigu segitiga biru.
- Dibutuhkan 100 gr jando sapi.
- Siapkan sesuai selera Cengek domba.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 helai bawnag daun.
- Sediakan 4 siung bawang putih direndos.
- Siapkan 2 sdt kecap asin.
Satu porsi terdiri dari batagor kering, siomat kering, kacang pilus, tetelan daging dan bakso pentol. Itu hanya untuk pemesanan Baso Aci. Resep Baso Aci Tulang Rangu Khas Garut Kenyal Enak Lengkap Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli. Jajanan Garut memang sangat banyak dan lezat.
Langkah-langkah membuat Baso Aci Jando Cengek Domba
- Siapkan semua bahan, rebus jando.. air rebusannya bisa dipake adonan tepung tapioka dan terigu.. campur rendosan bawang putih.. sama bawang daun.. garam penyedap secukupnya.. lalu uwel2 adonan smapao jadi kalis.
- Iris jando yang sudah direbus, iris cengek domba kalau saya dibuang dulu bijinya hehe.
- Siap dihidangkan dengan kuah dan item tambahan lainnya.
Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur. Untuk penggemar sajian kuah asam pedas, cocok sekali untuk mencoba resep ini. Pada awalnya Baso Aci Ganteng ini didirikan oleh dua orang pemuda asal Bandung yang menemukan baso aci di Garut dan akhirnya mereka mencoba untuk membuka usaha baso aci di Bandung.