Jangan Lombok Ijo Kacang Merah. Jangan Lombok Ijo (Sayur Cabai Hijau) Di antara semua jenis cabai, menurut saya cabai hijau adalah yang paling unik. Jika fungsi umumnya cabai Sayur cabe ijo atau bhs jawa nya jangan lombok merupakan sayur tradisional yang pedas gurih dan sedikit manis. Jangan Lombok Ijo ternyata mempunyai cita rasa yang lezat, karena terdapat gabungan antara rasa gurih dan manis.
Penamaan Jangan Lombok, berasal dari kosakata bahasa Jawa. Masukkan cabai hijau, cabai merah, lalu masak. Jangan Tempe Lombok Ijo adalah salah satu masakan Khas Wonogiri, Jawa Tengah.
Lagi mencari ide resep jangan lombok ijo kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jangan lombok ijo kacang merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jangan Lombok Ijo (Sayur Cabai Hijau) Di antara semua jenis cabai, menurut saya cabai hijau adalah yang paling unik. Jika fungsi umumnya cabai Sayur cabe ijo atau bhs jawa nya jangan lombok merupakan sayur tradisional yang pedas gurih dan sedikit manis. Jangan Lombok Ijo ternyata mempunyai cita rasa yang lezat, karena terdapat gabungan antara rasa gurih dan manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jangan lombok ijo kacang merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jangan lombok ijo kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jangan lombok ijo kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jangan Lombok Ijo Kacang Merah memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jangan Lombok Ijo Kacang Merah:
- Sediakan 150 gr kacang merah kering.
- Sediakan 1 pak tahu goreng (isi 10).
- Gunakan 250 gr daging / tetelan rebus.
- Ambil 7 bh bawang merah, iris tipis.
- Gunakan 5 bh bawang putih, iris tipis.
- Gunakan 20 bh cabe hijau keriting, iris serong.
- Sediakan 2 bh cabe merah, iris serong.
- Gunakan 3 ruas lengkuas iris / geprek.
- Gunakan 3 lbr daun salam.
- Gunakan 1 sdm rebon.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur bubuk.
- Ambil 1/2 keping gula merah.
- Siapkan 1000 ml air.
- Sediakan 1 sct santan kental instan.
- Gunakan 1 genggam pete.
Saking khasnya, para perantau asal Wonogiri akan memasak hidangan ini di Jangan Tempe Lombok Ijo ternyata sudah ada sejak jaman dulu kala sehingga masakan ini bisa dibilang legendaris. Kebanyak orang terkadang merasa malas untuk mengolah sajian seafood di rumah dan memilih pergi ke restoran utuk mencoba menikmati sajian mantap dari seafood. Bahan Utama Untuk Membuat Cumi Santan Lombok Ijo yang Paling Enak dan Mantap Sajian Sedap Berbahan Dasar Seafood. Resep bubur kacang ijo memiliki berbagai macam jenisnya.
Langkah-langkah membuat Jangan Lombok Ijo Kacang Merah:
- Rendam kacang merah dalam air biasa (6jam sdh empuk). Tiriskan kacang. Rebus kacang merah dlm 500ml air dan 1/2sdt garam hingga empuk. Tiriskan..
- Siapkan bumbu2nya. Tumis bawang2an dan lengkuas hingga harum..
- Masukkan cabe. Aduk2 hingga layu dan harum. Masukkan rebon.
- Masukkan daging rebus, tahu, garam, kaldu, gula jawa dan daun salam. Masukkan air, aduk2 sampai bumbu meresap..
- Masukkan kacang merah dan santan instan. Aduk2 kembali. Test rasa..
- Terakhir masukkan pete lalu matikan kompor. Jangan Lombok Ijo siap dinikmati..
Contoh dari jenis bubur kacang ijo Bubur Kacang Ijo adalah makanan berbahan utama kacang hijau yang biasa dikonsumsi oleh Jangan Tambahkan Gula Sembarangan. Kacang hijau yang empuk, biji kacang hijau pasti empuk. Kacang merah adalah bahan pangan yang cukup sering ditemui sehari-hari. Anda bisa memasak kacang merah sebagai sayur, sop, atau hidangan pencuci mulut. Akan tetapi, mungkin belum banyak diketahui bahwa kacang yang tumbuh di negara-negara Asia seperti Indonesia dan India ini ternyata.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jangan lombok ijo kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
