Tumis Kangkung dengan Terasi.
Kamu dapat membuat Tumis Kangkung dengan Terasi menggunakan 13 bahan dengan 7 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Tumis Kangkung dengan Terasi
- Sediakan 1/2 ikat kangkung.
- Dibutuhkan 1 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabe kecil.
- Dibutuhkan 1 buah cabe merah besar.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
- Dibutuhkan 1 buah tomat ceri.
- Sediakan secukupnya Terasi.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdt saus tiram.
- Dibutuhkan 1 sdm minyak goreng.
- Dibutuhkan 60 ml air.
Urutan membuat Tumis Kangkung dengan Terasi
- Bersihkan dan potong-potong kangkung..
- Potong-potong bawang bombay dan tomat kemudian sisihkan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe kecil, cabe merah besar, dan terasi..
- Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus hingga harum..
- Tambahkan potongan bawang bombay dan tomat kemudian tumis kembali hingga layu..
- Masukkan kangkung tumis sebentar lalu tambahkan air mineral, saus tiram, garam, dan gula pasir. Lanjutkan menumis hingga kangkung matang..
- Sajikan selagi hangat. Selamat menikmati..