Ayam suwir kecap.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam suwir kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam suwir kecap memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam suwir kecap:
- Gunakan 300 gram dada ayam.
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Siapkan 1 batang sereh (geprek).
- Ambil 3 sdm kecap manis.
- Ambil 2 lembar daun salam/ daun jeruk.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya air.
- Sediakan ???? Bumbu halus.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 biji cabe kecil.
- Ambil 5 biji merica.
- Siapkan 2 butir kemiri.
Cara menyiapkan Ayam suwir kecap:
- Rebus ayam, setelah matang tiriskan dan suwir kecil2..
- Tumis bumbu halus sampai layu, masukkan sereh dan lengkuas.
- Masukkan ayam, beri kecap dan garam. Tambahkan air dan tunggu sampai meresap. Sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
