Korean Cream Cheese Garlic Bread.
Kamu dapat membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread menggunakan 18 bahan dengan 8 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread
- Siapkan Bahan I (roti).
- Sediakan 110 ml susu cair.
- Sediakan 30 gr gula.
- Sediakan 1 sdt ragi.
- Sediakan 250 gr tepung terigu protein tinggi.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 20 gram margarin.
- Dibutuhkan Bahan II.
- Siapkan 200 gram cream cheese.
- Dibutuhkan 30 gram gula.
- Sediakan 50 ml whipped cream cair (bisa diganti dengan 20 ml susu cair).
- Sediakan Bahan III.
- Sediakan 120 gram unsalted butter.
- Sediakan 1 siung bawang putih, haluskan.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 15 gr kental manis putih.
- Dibutuhkan 1 sdm madu.
- Siapkan 1 sdm parsley kering.
Urutan membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread
- Campur susu, gula, ragi, aduk rata. Lalu tambahkan tepung, telur, uleni. Kemudian tambahkan margarin, uleni sampai kalis elastis. Bulatkan adonan, diamkan selama 1 jam, sampai mengembang 2x lipat..
- Lalu bagi adonan menjadi 6 bagian. Sesuai selera ya. Kalau mau roti yg lebih besar bisa dibagi menjadi 4, bulatkan. Diamkan selama 30 menit..
- Panaskan oven. Panggang roti selama 15-20 menit (sesuai oven masing2) dengan suhu 175 dracel sampai kuning kecoklatan. Dinginkan..
- Aduk Bahan II, campur rata. Masukkan ke piping bag..
- Olah Bahan III. Lelehkan butter, dinginkan sampai suhu ruang. Tambahkan bawang putih, kental manis, madu, telur, dan terakhir parsley kering, aduk rata..
- Lalu potong roti menjadi 6 bagian. Semprotkan cream cheese ke sela2 roti..
- Lalu siram dan oles Bahan III di atas roti. Kemudian panggang dengan suhu 160 dracel selama 10 menit..
- Sajikan ????.