Gulai Kikil Sapi. Gulai kikil pasti anda sudah sering melihat atau mengkonsumsi makanan ini. Gulai kikil selalu ada dirumah makan padang dan menjadi salah satu menu favorit. Masak lagi yuk.tadi belanja kikil sapi, kita masak gule aja yuk seperti nya enak.
Gulai kikil sapi padang merupakan salah satu makanan khas kota Padang yang sangat populer. Makanan ini banyak digemari oleh semua kalangan mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Kamu dapat membuat Gulai Kikil Sapi dengan 23 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai Kikil Sapi
- Sediakan 1 kgkikil sapi beserta tulang lunaknya.
- It’s 2 ruasjahe geprek.
- It’s 3 lembardaun salam.
- Sediakan Bumbu halus :.
- It’s 10 butirbawang merah.
- Siapkan 8 butirbawang putih.
- Sediakan 100 gramcabe merah (bole kurang ato lebih).
- It’s 5 butirkemiri.
- It’s 2 ruasjahe.
- It’s 2 ruaskunyit.
- Siapkan Bumbu lainnya :.
- It’s 2 lembardaun kunyit (aku skip).
- It’s 5 lembardaun jeruk.
- Sediakan 2 batangserai, geprek.
- Sediakan 3 lembardaun salam.
- It’s 4 cmlengkuas, memarkan.
- Sediakan 2 buahasam kandis.
- Siapkan 2 buahkapulaga.
- Sediakan 2 buahbunga lawang.
- Sediakan 1 sdmbumbu kari bubuk.
- Siapkan Secukupnyagaram.
- Sediakan Secukupnyagula pasir.
- Siapkan 1/2 kgsantan.
Gulai tunjang adalah masakan khas Minang Kabau, Padang, Sumatera Barat yang terbuat dari kikil kaki sapi berkualitas baik dan dimasak dengan kuah santan kuning kental maupun kuah merah yang. Begitulah cara memasak Gulai Kikil sapi yang lezaaat itu, resep ini bisa anda coba dirumah untuk dimakan sekeluarga. Anda akan merasa seperti di restoran Padang. Gulai kikil ini adalah olahan masakan dengan berbahan utama kikil sapi.
Gulai Kikil Sapi(instruksi)
- Rebus kikil, daun salam, jahe dan sedikit garam hingga empuk. Buang airnya. Sisihkan..
- Didihkan air kembali. Sambil menunggu air mendidih goreng bumbu yg sudah dihaluskan beserta bumbu lainnya hingga matang..
- Masukkan kikil dan bumbu yg sudah matang. Beri garam, gula dan kaldu bubuk (opsi). Test rasa..
- Terakhir masukkan santan. Masak lagi hingga mendidih. Matikan dan siap disajikan..
Kikil adalah nama bagian dari sapi yang terletak pada kakinya juga memiliki tekstur yang sangat kenyal jadi tidak heran bila. – Gulai Kikil Sapi Padang Spesial – Oseng Kikil Sapi Pedas Manis – Gulai Kikil Pedas Gurih Enak – Lontong Kikil Surabaya – Sop Kikil Sapi Mantap – Kikil Sapi Bumbu Cabai Bakar Dll. Resep gulai kikil sapi yang lumer di mulut Gulai kikil SAPI ala restoran mewah yang enak. ►. Google Play statistics for Resep Gulai Kikil Sapi Padang Enak & Lezat. Gulai Kikil Sapi Super Sedap Nikmat Nagih Banget.