Ayam suwir kecap sederhana.
Lagi mencari ide resep ayam suwir kecap sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir kecap sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir kecap sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir kecap sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam suwir kecap sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam suwir kecap sederhana memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam suwir kecap sederhana:
- Sediakan 500 gr Ayam.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1/2 bawang bombay.
- Gunakan sesuai selera Kecap manis.
- Sediakan Garam.
- Ambil Lada bubuk.
- Sediakan Kaldu ayam bubuk.
- Gunakan 1 gelas air.
- Gunakan 1 sdm saos tomat.
- Sediakan Bumbu ulek.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 3 buah kemiri.
- Sediakan 1-2 buah cabe merah buang bijinya.
- Ambil 5-10 buah Cabe rawit sesuai selera (saya tidak pakai biar anak2 bisa makan).
- Gunakan Geprek.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas laos.
Cara menyiapkan Ayam suwir kecap sederhana:
- Rebus ayam beserta daun salam dan 1 sendok teh garam. Kemudian tiriskan.
- Blender/ ulek bumbu2 ulek: bawang merah,bawang putih, kemiri, cabe merah..
- Suwir- suwir ayam.. buang tulangnya (saya pakai tulang karena suka).
- Tumis bawang bombay, bumbu2 diatas sampai layu dan harum. Masukan ayam yang sudah di suwir. Tambah 1 gelas air. Masukan garam, lada, saos tomat, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk aduk, tutup, lalu aduk sesekali biar bumbu meresap. Test rasa..
- Tunggu sampai air surut. Ayam siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam suwir kecap sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
