Kangkung cah!!. Lihat juga resep Ca kangkung pedas manis enak lainnya! Cah Kankung isChinese origins and otherwise known as water spinach, kangkung gets stir fried with sweet soybean sauce, huge slicesgarlic, bird's-eye chili and shrimp paste to take it from a lower class civilian dish to a middle class touchspice. Lihat juga resep Ca udang kangkung enak lainnya!
Ipomoea aquatica is a semi-aquatic, tropical plant grown as a vegetable for its tender shoots and it is not known where it originated. This plant is known in English as water spinach, river spinach, water morning glory, water convolvulus, or by the more ambiguous names Chinese spinach, Chinese watercress, Chinese convolvulus or swamp cabbage, or kangkong in Southeast Asia and ong choy in. Cah Kangkung (Fresh water-spinach mixed with beef, fried garlic and boiled egg simmered in oyster sauce) – Don't let the oyster sauce fool you into thinking this is thick gloopy sauce a la Chinese style prep. Kamu dapat membuat Kangkung cah!! menggunakan 10 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Kangkung cah!!
- Siapkan 3 ikat Kangkung.
- Dibutuhkan 2 siung Bawang putih.
- Dibutuhkan 4 siung Bawang merah.
- Siapkan 1 buah Cabai merah.
- Siapkan 5 buah Cabai rawit.
- Sediakan 1 buah Tomat.
- Sediakan Garam.
- Dibutuhkan Gula pasir.
- Sediakan Penyedap.
- Dibutuhkan Terasi.
The perfectly cooked spinach came with a thin, minimal sauce that had nice flavors from the fried garlic and a hintdried shrimp. IG:@sukmawati_rs Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho.
instruksi membuat Kangkung cah!!
- Siap kan kangkung lalu petik daun dan tangkai nya. Rendam dalam baskom berisi air penuh yang sudah di taburi garam, rendam beberapa saat, proses ini untuk menghilangkan binatang" kecil yg kadang tak terlihat, setelah itu cuci kangkung dengan air mengalir hingga bersih..
- Iris-iris bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, dan tomat.
- Panaskan minyak,, masukan garam seujung sendok makan, aduk aduk, lalu masukan bumbu yg sudah di iris dan terasi.
- Lalu masukan kangkung, diamkan hingga kangkung surut lalu balik bagian atas ke bawah, taburkan gula pasir dan penyedap, koreksi rasa..
- Aduk aduk hingga kangkung layu dan matang, jangan terlalu lama menumis nya akan menghilangkan tekstur renyah pada sayur nya. Setelah matang, angkat dan sajikan..
Cah Kangkung Cumi Asin yang endol rasanya, kalo cah kangkung poles mah dah biasa, yang ini baru. Tumis kangkung atau banyak yang menyebutnya juga sebagai cah kangkung adalah salah satu menu andalan warung kaki lima atau restauran restauran. Cara membuat tumis kangkung yang cepat dan praktis memang membuatnya jadi menu pilihan banyak orang. Tanpa menunggu waktu lama, hidangan sayuran dengan citarasa yang lezat dan kaya vitamin sudah bisa. Kangkung or water spinach is onethe most common vegetables you can consume in Indonesia.
