Tumis Kangkung Terasi ????????. Proses membuat tumis kangkung bumbu terasi pedas ini pada dasarnya sama dengan proses membuat tumis kangkung lainnya. Oleh sebab itulah, anda tidak akan kesusahan ketika mempraktikan resep ini. Dan sebagai panduan, di bawah ini kami sajikan resep dan cara membuat.
Kangkung atau dikenal dalam dunia ilmuwan sebagai Ipomoea aquatica adalah salah satu. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Kamu dapat membuat Tumis Kangkung Terasi ???????? menggunakan 12 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Tumis Kangkung Terasi ????????
- Siapkan 1 ikat kangkung, cuci, petik.
- Siapkan 1/2 bungkus terasi.
- Dibutuhkan 1 buah tomat, potong kasar.
- Dibutuhkan 2 batang daun bawang,potong2.
- Dibutuhkan 2 tangkai seledri,potong2(sy tdk pakai karena habis).
- Siapkan 1/2 sdm cabe merah halus/giling.
- Siapkan 1 sdm bawang merah halus.
- Sediakan 1/2 sdm bawang putih halus.
- Dibutuhkan Minyak goreng tuk menumis.
- Dibutuhkan 1/2 gelas air.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula.
Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho. Kangkung tumis terasi, also known as kangkung cah terasi, kangkung tumis belacan, or kangkung cah belacan, is onethe most beloved vegetable dish throughout Indonesia (also Malaysia and Singapore). Kangkung tumis terasi – Water spinach stir-fry with spicy shrimp paste sauce. Resep tumis kangkung yang pertama ini adalah dengan menggunakan varian bumbu belacan.
instruksi membuat Tumis Kangkung Terasi ????????
- Cuci sayur, dan petik..
- Panaskan sedikit minyak goreng, masukkan setengah balok atau setengah potong terasi. Aduk2, lalu masukkan bumbu halus, aduk2 hingga wangi lalu masukkan tomat, daun bawang seledri aduk hingga layu..
- Lalu masukkan sayur kangkung, garam dan gula aduk rata, tambahkan air tutup sebentar saja hingga sayur layu, aduk rata, koreksi rasa, jika sudah OK (tingkat kematangan sesuai selera masing2) angkat..
- Siap tuk disajikan..
Belacan atau yang lebih sering disebut dengan terasi adalah salah satu bumbu masakan yang terbuat dari rebon atau ikan pilihan yang telah diawetkan dan di fermentasikan. resep tumis kangkung, cara membuat tumis kangkung, tumis kangkung simpel, tumis kangkung enak. Catatan: Bagi yang ingin menyantap Tumis Kangkung dengan bumbu terasi, silahkan coba resep dari Pontianak yang sudah populer di seluruh nusantara yaitu Cah Kangkung Belacan. Resep tumis kangkung terasi mirip dengan tumis kangkung pada umumnya hanya saja penguat rasa masakan ini di tambahi dengan terasi. Terasi yang memiliki citarasa kuat membaut olahan tumis kangkung ini memiliki rating tersendiri. Jika kamu merasa bosan dengan tumis kangkung yang gitu-gitu aja?
