Tumis kangkung bunga pepaya. Tumis kangkung dengan bunga pepaya ini patut anda coba, selain enak, cita rasanya juga begitu lezat dan gurih. Dimana anda bisa menjadikan tumisan yang satu ini sebagai menu makan di rumah. Cara membuat tumis kangkung campur bunga pepaya ini praktis dan mudah, sehingga anda tidak akan kesulitan ketika didpur.
Tumis kangkung bunga pepaya merupakan salah satu makanan khas manado. perpaduan bunga pepaya yg sedikit pahit, kangkung, ikan suwir dgn bumbu yg pedas merupakan kolaborasi yg pas. source: Dapurclara Jenius Ristiani Silooy. Suami orang Ambon, suka sekali makan bunga pepaya dicampur dengan kangkung.. Tumis bunga pepaya ini bisa dibuat dengan mudah di rumah, cara membuatnya praktis serta bahan dan bumbu yang dibutuhkannya juga sederhana. Kamu dapat membuat Tumis kangkung bunga pepaya menggunakan 13 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Tumis kangkung bunga pepaya
- Sediakan 1 ikat kangkung.
- Sediakan Bunga pepaya (optional banyaknya tambah banyak tambah enak).
- Sediakan Bumbu.
- Siapkan 5 siung Bawang putih.
- Dibutuhkan 2 siung Bawang merah.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan Lengkuas 2 iris (seukuran 2 jari).
- Sediakan Cabai rawit 15 buah (optional).
- Siapkan Garam.
- Dibutuhkan Penyedap.
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
- Dibutuhkan Terasi ABC 1 bungkus (optional).
- Siapkan 3 lembar daun jambu biji.
Dimana bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersebut bisa ditemukan atau dibeli dengan harga terjangkau di pasar tradisional. Tumis Daun Pepaya Kangkung + Bunga Pepaya. Dibawain bunga pepaya sama mama trs sebelumnya makan tumis daun pepaya dibeliin temen enak banget,jd mau praktekin Olivia_Jane. Tumis kangkung pakis dengan daun pepaya.
Langkah-langkah membuat Tumis kangkung bunga pepaya
- Potong kangkung, cuci lalu tiriskan….
- Bunga pepaya dibersihkan dari tangkainya cuci bersih, rebus bersama 3lembar daun jambu biji dengan air 1liter, sampai mendidih kira" 10-15 menit dengan api sedang. Setelah itu tiriskan, pisahkan daun jambu biji dari bunga pepayanya yah,.. daun jambu biji ini untuk mengurangi rasa pahit dari bunga pepayanya..
- Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas, daun salam. Lengkuas memarkan..
- Siapkan wajan untuk menumis, gunakan api sedang, masukkan minyak goreng secukupnya (5-6 sdm), sudah cukup panas minyaknya masukkan bumbu halus+daun salam+ lengkuas yang dimemarkan tumis sampai harum,, masukkan bunga pepaya, tumis 1 menit lalu masukkan kangkung, garam dan penyedap secukupnya, tumis sampai sayur kangkung layu (matang), rasa kembali sebelum diangkat, kalau sudah sesuai rasanya, lalu matikan kompor, dan siap di hidangkan.
Masakanku hari ini #SiapRamadan Aini Anisa. Masukkan bunga pepaya, tambahkan sedikit air. Masukkan merica bubuk, gula dan garam secukupnya. Tumis Kangkung Bunga Pepaya Cuci bersih dan siangi kangkung. Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah hingga harum.
