Cara memasak Semur Telur Mata Sapi nikmat

Semur Telur Mata Sapi.

Kamu dapat membuat Semur Telur Mata Sapi menggunakan 15 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Semur Telur Mata Sapi

1. Siapkan Bumbu Halus.
2. Dibutuhkan 10 Siung Bawang Merah.
3. Siapkan 4 Siung Bawang Putih.
4. Dibutuhkan 5 Butir Kemiri (Sangrai).
5. Sediakan 3 cm Jahe.
6. Siapkan 1/4 sdt Ketumbar.
7. Dibutuhkan Bahan-Bahan.
8. Dibutuhkan 10 Butir Telur.
9. Dibutuhkan 3 Lembar Daun Salam.
10. Dibutuhkan 1/2 Siung Bawang Bombay.
11. Sediakan 3 Batang Serai (memarkan).
12. Sediakan 3 cm Lengkuas (memarkan).
13. Sediakan 1 Buah Tomat.
14. Dibutuhkan 3 Buah Cabe Merah (Opsional).
15. Sediakan Secukupnya: Kecap, Kaldu Bubuk, Merica, Garam dan Gula.

instruksi membuat Semur Telur Mata Sapi

1. Goreng telur hingga menjadi telur mata sapi, sisihkan. Haluskan semua bumbu halus dengan blender. Siapkan Bahan-bahan lainnya..
2. Tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan Bawang bombay, Daun salam, Serai, Cabe Merah, Lengkuas. Tumis hingga layu..
3. Setelah itu tambahkan air, beri secukupnya kecap, gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa setelah matang. Jika rasa sudah pas, masukkan Tomat dan Telur. Tunggu hingga air menyusut dengan api kecil. Selesai~.