Tongseng tulang sapi pedas. Hai teman teman.kali ini aku mau membagikan resep tongseng tulang sapi pedas ala bunda zahra, simple banget lo resepnya . Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang berbeda bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma daging kambing atau rasa daging.
Resep Tongseng Daging Sapi – Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Umumnya tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang.
Sedang mencari inspirasi resep tongseng tulang sapi pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng tulang sapi pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hai teman teman.kali ini aku mau membagikan resep tongseng tulang sapi pedas ala bunda zahra, simple banget lo resepnya . Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang berbeda bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma daging kambing atau rasa daging.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng tulang sapi pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng tulang sapi pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng tulang sapi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng tulang sapi pedas memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng tulang sapi pedas:
- Sediakan 1 kg tulang sapi.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan Segenggam cabe rawit (bisa disesuaikan selera).
- Gunakan 3 buah cabe merah (bisa di skip).
- Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang.
- Sediakan Sedikit pala.
- Sediakan Jahe.
- Sediakan Daun salam.
- Ambil Daun jeruk.
- Sediakan Bawang pre.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya kecap.
- Sediakan Kaldu sapi bubuk.
- Ambil Penyedap.
- Sediakan Lada bubuk.
Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya begitu menggugah selera. Cara masak tongseng sapi adalah mencampur daging sandung lamur, daun kol, dan kecap, cabai rawit, dan beragam rempah. Proses membuat tongseng sapi terbilang mudah, cukup campur semua bahan.
Cara membuat Tongseng tulang sapi pedas:
- Cuci bersih tulang sapi, rebus sebentar kira-kira 5-10 menit dan buang air rebusan pertama..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, pala, jahe dan tomat..
- Tumis bumbu halus tambahkan daun salam dan daun jeruk, tunggu sampai matang dan harum, lalu tuang air. Tambahkan kecap, garam, penyedap, lada bubuk dan kaldu bubuk. (Airmya agak banyak yaa, biar tulangnya bisa matang sempurna dan bumbunya meresap).
- Masukkan tulang yang sudah direbus sebentar..
- Tunggu sampai air menyusut. Atau kalau sudah menyusut tp belum empuk, tambahkan air lagi. Tunggu sampai matang, taburkan irisan bawang pre test rasa dan siap disajikan deh untuk suami tercinta ????.
Rasa pedas yang kuat dari tongseng menjadikannya salah satu sajian yang digemari. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Cocok juga lho, untuk hidangan lebaran besok. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng tulang sapi pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
