Tongseng Daging Sapi. Resep tongseng daging SAPI beserta tips memotong daging agar cepat empuk. RESEP TONGSENG SAPI Menu Spesial Idul Adha. Resep Tongseng Daging Sapi – Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.
Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan.
Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep tongseng daging SAPI beserta tips memotong daging agar cepat empuk. RESEP TONGSENG SAPI Menu Spesial Idul Adha. Resep Tongseng Daging Sapi – Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Daging Sapi menggunakan 27 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Daging Sapi:
- Siapkan 300 g daging sapi.
- Gunakan Segenggam kol.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Gunakan 10 buah cabe rawit.
- Sediakan 500 ml air.
- Ambil 60 ml santan kara.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Gunakan Bumbu A (bumbu halus).
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 btr kemiri.
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting.
- Sediakan Bumbu B.
- Ambil 1/2 sdt kari bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 1 batang sereh.
- Ambil 1 lbr daun salam.
- Ambil 5 lbr daun jeruk.
- Sediakan Taburan.
- Siapkan Bawang goreng.
Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.
Cara membuat Tongseng Daging Sapi:
- Cuci dan potong daging bentuk dadu..
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daging. Aduk rata..
- Tuang air. Tambahkan bumbu B. Aduk rata. Tuang santan. Masak sampai daging empuk. Tes rasa. Matikan api..
- Masukkan potongan tomat, kol, dan cabe rawit ke dalam tongseng. Taburi bawang goreng. Hidangkan bersama nasi putih..
Cocok juga lho, untuk hidangan lebaran besok..kemampuan memasaknya, resep tongseng daging sapi adalah permulaan yang menarik. lezat lainnya seperti semur daging sapi, rendang daging, telur balado, ataupun tongseng ayam pedas. Tongseng Daging Sapi I Resep dan Cara Membuat Tongseng Sapi. Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat. Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian. Hmm, mengapa tidak membuat tongseng daging sapi saja?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
