Sop Rempah Daging Sapi. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan. Resep Sop Daging Sapi, Favorit Keluarga yang Lezat dan Menghangatkan.
Tentu akan segar dan gurih menyantap Sop Iga Sapi di hari raya Iduladha. Hari Raya Iduladha atau Hari Raya Kurban, stok daging di rumah pun bakal lebih banyak dari biasanya. Kamu tentu sudah berpikir untuk mengolahnya menjadi kuliner yang lezat.
Lagi mencari ide resep sop rempah daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop rempah daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan. Resep Sop Daging Sapi, Favorit Keluarga yang Lezat dan Menghangatkan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop rempah daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop rempah daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop rempah daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Rempah Daging Sapi memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Rempah Daging Sapi:
- Siapkan 250 gram daging sapi dengan lemak, potong kotak kecil.
- Gunakan 1 buah wortel panjang.
- Gunakan 1 buah kentang besar.
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Siapkan 3 batang seledri.
- Gunakan 1 buah cabai merah besar, keluar bijinya.
- Ambil 1 bawang bombay.
- Ambil 1 bawang putih digeprek.
- Sediakan 1 batang serai kecil.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 buah bunga lawang.
- Ambil 3 buah kapula.
- Sediakan 1/3 butir pala.
- Gunakan 1 sendok teh bubuk merica.
- Gunakan 1 blok kaldu sapi.
- Siapkan Bumbu yang digoreng: 3 bawang putih iris, 3 bawang merah iris.
- Ambil 1,5 liter air.
Hangatnya kuah sop, dan rasa rempah yang kental membuatt sop daging padang ini jadi favorit untuk cuaca dingin atau buat yang ingin sekedar Selanjutnya, kamu juga harus memastikan daging sapi serasa segar dan tidak berair. Kamu mungkin sering melihat cairan berwarna merah mirip darah di. Resep sop tulang sapi terdiri dari bahan dan bumbu yang mudah kita jumpai. Bumbu rempah mudah didapat di pasar tradisional atau di supermarket.
Cara menyiapkan Sop Rempah Daging Sapi:
- Potong potong sayuran..
- Goreng bawang putih iris dan bawang merah iris. Lalu sisihkan (maaf lupa kefoto).
- Rebus daging 10 menit buang rebusa pertama. Lalu rebus lagi 30 menit dengan bawang bombay utuh..
- Tambahkan serai, daun salam, bunga lawang, dan kapulaga..
- Setelah 10 menit, tambahkan sayuran. Aduk tunggu mendidih dan daging empuk..
- Tambahkan bawang putih dan bawang merah goreng, kaldu sapi, merica, garam, dan biji pala. Koreksi rasa..
Dengan bahan utama tulang yang masih ada dagingnya, kita sudah bisa memasak sendiri sup yang lezat ini. Buat sop daging sapi rempah yang sedap dan mantap yuk. Yang kamu butuhkan hanya bumbu yang lengkap dengan kaldu sapi sehingga bisa membuat Masak terus hingga daging empuk, tambahkan gula dan garam secukupnya dan angkat jika sudah sedap. Sop daging sapi empuk adalah makanan yang menyegarkan dengan paduan aneka macam rempah-rempah tradisional. Sop daging termasuk salah satu menu favorit setiap keluarga karena sajiannya yang begitu sederhana tetapi juga dapat menambah selera makan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop rempah daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
