Tongseng Daging Sapi. Resep tongseng daging SAPI beserta tips memotong daging agar cepat empuk. RESEP TONGSENG SAPI Menu Spesial Idul Adha. Resep Tongseng Daging Sapi – Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.
Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan.
Lagi mencari ide resep tongseng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep tongseng daging SAPI beserta tips memotong daging agar cepat empuk. RESEP TONGSENG SAPI Menu Spesial Idul Adha. Resep Tongseng Daging Sapi – Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Daging Sapi menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng Daging Sapi:
- Ambil 200 gram daging sapi.
- Gunakan 1 buah tomat, iris.
- Siapkan 1/4 kol, iris.
- Ambil secukupnya Kecambah.
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Sediakan 2 cm lengkuas, geprek.
- Ambil 1 batang sereh, geprek.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan secukupnya Susu cair (sesuai selera).
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1/4 sdt lada.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan secukupnya Minyak.
- Ambil secukupnya Air.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 6 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Siapkan 2 cm kunyit, bakar.
- Sediakan 2 butir kemiri, sangrai.
- Ambil 1 sdm ketumbar, sangrai.
Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Daging Sapi:
- Rebus daging hingga kotoran keluar diatasnya, buang airnya lalu rebus dengan air yang baru hingga empuk (kurleb 1 jam).
- Tumis bumbu halus hinga harum dan matang, masukkan lengkuas, sereh, daun salam, aduk rata.
- Masukkan daging, garam, kaldu jamur, lada, kecap, aduk rata.
- Masukkan susu cair, masak hingga pas meresap.
- Tambahkan irisan kol, tomat, batang daun bawang, dan kecambah, aduk~aduk.
- Sajikan dengan rasa syukur dan nikmat ????.
Cocok juga lho, untuk hidangan lebaran besok..kemampuan memasaknya, resep tongseng daging sapi adalah permulaan yang menarik. lezat lainnya seperti semur daging sapi, rendang daging, telur balado, ataupun tongseng ayam pedas. Tongseng Daging Sapi I Resep dan Cara Membuat Tongseng Sapi. Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat. Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian. Hmm, mengapa tidak membuat tongseng daging sapi saja?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
