Kiat-kiat memasak Soto Ayam enak

Soto Ayam.

Soto Ayam Kamu dapat membuat Soto Ayam menggunakan 16 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Soto Ayam

  1. Dibutuhkan 1 kg ayam dan tulang ny potong kecil kecil.
  2. Siapkan Bumbu halus.
  3. Siapkan 8 siung bawang merah.
  4. Siapkan 4 siung bawang putih.
  5. Sediakan 1 ruas kunyit.
  6. Siapkan 1 ruas jahe.
  7. Sediakan 4 buah kemiri.
  8. Dibutuhkan Bumbu geprek&cemplung.
  9. Sediakan 2 buah sere geprek.
  10. Siapkan 1 ruas laos geprek.
  11. Siapkan 4 lembar daun salam.
  12. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  13. Dibutuhkan Kondimen.
  14. Sediakan Bihun,toge dan kol.
  15. Sediakan Cabe yg di haluskan, jeruk.
  16. Siapkan Pergedel jagung.

Urutan membuat Soto Ayam

  1. Haluskan semua bumbu untuk di tumis.
  2. Cuci bersih ayam kemudian rebus.
  3. Tumis bumbu, rebus kembali ayam dengan air baru, kemudian masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam.
  4. Masukkan laos,daun jeruk,daun salam dan sere, garam,kaldu jamur,gula pasir aduk kemudian koreksi rasa…

Posting terkait: