Cara membuat Whole wheat bread with seeds and dry fruits gurih

Whole wheat bread with seeds and dry fruits.

Kamu dapat membuat Whole wheat bread with seeds and dry fruits menggunakan 17 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Whole wheat bread with seeds and dry fruits

1. Siapkan Bahan thangzong.
2. Sediakan 125 ml air.
3. Siapkan 25 gr terigu.
4. Dibutuhkan Bahan dough.
5. Sediakan 150 gr cakra.
6. Sediakan 50 gr kulit gandum.
7. Siapkan 150 gr tepung gandum.
8. Siapkan 6 gr ragi.
9. Dibutuhkan 100 gr thangzong.
10. Sediakan 1 butir telur.
11. Sediakan 50 gr gula.
12. Sediakan 1/2 sdt Garam.
13. Dibutuhkan 45 gr Minyak zaitun.
14. Siapkan 125 ml Air/susu.
15. Dibutuhkan Optional.
16. Siapkan 100 gr biji2an/kacang2an (biji bunga matahari, flaxseed, almond).
17. Dibutuhkan 100 gr buah2 kering (kismis, cranberries, prune, aprikot).

Urutan membuat Whole wheat bread with seeds and dry fruits

1. Buat thangzong lbh dulu. Panaskan air dan terigu sampai mengental. Dinginkan.
2. Uleni semua bahan sampai kalis. Masukkan bertahap. Minyak dan garam terakhir.
3. Diamkan selama kurleb 1 jam. Kemudian di bagi2 dan diistirahatkan lagi selama 1 jam..
4. Panggang menyesuaikan oven masing2..