Strawberry Danish Pastry.
Kamu dapat membuat Strawberry Danish Pastry menggunakan 10 bahan dengan 8 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Strawberry Danish Pastry
- Sediakan 1/2 Pack Pastry instant.
- Siapkan Custard.
- Siapkan 250 ML Susu Cair.
- Sediakan 2 Bh Kuning Telur.
- Siapkan 35 Gr Gula Pasir.
- Siapkan 20 Gr Terigu.
- Dibutuhkan 1/2 Sdt Vanila.
- Sediakan Olesan.
- Siapkan 1 Butir Telur Kocok.
- Sediakan Simple Syrup/ Apricot jam.
Langkah-langkah membuat Strawberry Danish Pastry
- Siapkan Kuning telur dalam mangkuk, tambahkan gula. Kocok sampai memutih -/+ 1 menit an..
- Masukan terigu, diaduk rata..
- Panaskan susu cair dan vanilla, pakai api sedang saja. Campurkan ke dalam mangkuk berisi adonan telur, aduk rata. Masukan ke dalam mangkuk baru tutup plastic wrap dan diam kan di dalam kulkas..
- Siapkan Pastry instant jangan lupa taburi permukaan dengan terigu. Bentuk sesuai selera, letakan di loyang..
- Bentuk sesuai selera, letakan di loyang, panaskan oven di suhu 200 derajat..
- Olesi permukaan atas pastry dengan kocokan telur (tips, jika ada microwave sebelum di oles telur dan isi custard pastry bs di fermentasi di suhu 35 derajat selama 45 menit) saya langsung di isi..
- Kocok kembali custard, lalu Isi pastry dengan custard cream, dan beri strawberry..
- Lalu panggang di oven selama 20 menit..