Kiat-kiat mengolah Pokcoy Garlic enak

Pokcoy Garlic.

Kamu dapat membuat Pokcoy Garlic menggunakan 11 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Pokcoy Garlic

  1. Sediakan 3 bonggol pokcoy.
  2. Siapkan 3 Bawang putih (cincang halus).
  3. Dibutuhkan 1 sdt saus tiram.
  4. Dibutuhkan 1/2 sdt minyak wijen.
  5. Siapkan 1/2 sdt kecap asin.
  6. Dibutuhkan 1/2 sdt kaldu bubuk (optional, me : kaldu jamur).
  7. Dibutuhkan secukupnya Gula.
  8. Dibutuhkan secukupnya Garam.
  9. Siapkan secukupnya Lada bubuk.
  10. Sediakan secukupnya Air.
  11. Dibutuhkan Maizena sesuai selera (me: 1 sdm, larutkan).

Urutan membuat Pokcoy Garlic

  1. Goreng bawang putih hingga kuning keemasan, angkat tiriskan..
  2. Tumis pokcoy dengan minyak bekas menggoreng bawang, lalu tambahkan air. Beri garam, gula, lada, kaldu jamur, saus tiram, kecap asin, dan minyak wijen. Masak hingga hampir matang. Koreksi rasa..
  3. Tambahkan larutan maizena, aduk. Setelah matang angkat. Beri taburan bawang putih yg telah digoreng tadi di atasnya. Siap santap selagi hangat ????.