Proll Cempedak.
Kamu dapat membuat Proll Cempedak menggunakan 9 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Proll Cempedak
- Sediakan 350 gr daging buah cempedak tanpa biji.
- Sediakan 100 ml susu cair (aq ganti santan).
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 3 butir telur.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 180 gr terigu.
- Sediakan 1/2 sdt bpda.
- Dibutuhkan 100 gr margarin cair.
- Dibutuhkan 50 gr keju parut.
Langkah-langkah membuat Proll Cempedak
- Blender campedak dg susu cair/santan dan garam..
- Di tempat lain campur terigu dg bpda aduk rata.
- Campur telur dan gula pasir aduk hingga gula larut..
- Tambahkan cempedak pada adonan telur, aduk rata menggunakan whisk..
- Tambahkan terigu, aduk asal rata. Lalu masukkan margarin cair, aduk rata..
- Tabur keju parut di atasnya, panggang dgn suhu 200 dercel. Aq pake otang jadi kira2 aja. Klo kejunya sudah agak kering,tes tusuk jika perlu. Setelah matang dinginkan baru potong2..