Bistik Jawa (Daging Sapi). Catatan penting untuk hasil empuk pilihlah daging khas dalam dan pengirisan daging harus benar seratnya. jika tidak mengunakan khas dalam bisa di bungkus. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Bila anda pecinta olahan daging sapi namun. Tak perlu menunggu waktu tertentu seperti musim hujan atau musim panas, dinikmati kapanpun dan dimanapun anda akan dapat menikmati lezat dan nikmatnya hidangan bistik daging sapi. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta.
Lagi mencari inspirasi resep bistik jawa (daging sapi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik jawa (daging sapi) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik jawa (daging sapi), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bistik jawa (daging sapi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Catatan penting untuk hasil empuk pilihlah daging khas dalam dan pengirisan daging harus benar seratnya. jika tidak mengunakan khas dalam bisa di bungkus. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik jawa (daging sapi) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Jawa (Daging Sapi) menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bistik Jawa (Daging Sapi):
- Siapkan 500 gr daging sapi (sy pakai khas dalam).
- Siapkan Bahan Marinasi :.
- Sediakan 3 siung bawang putih (iris tipis).
- Sediakan 1 bh bawang bombay (cincang kasar).
- Ambil 3 siung bawang merah (iris tipis).
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 2 btr kemiri sangrai (haluskan).
- Ambil 1/2 bh tomat (cincng kasar).
- Sediakan 2 sdm saus tomat.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan Secukupnya gula dan garam.
- Ambil 1 sdm margarine.
- Ambil Bahan pelengkap :.
- Sediakan 1 bh kentang kukus (potong 6).
- Gunakan 1 btg wortel kukus (potong memanjang).
- Gunakan 5 bh buncis kukus(potong 2).
- Ambil Irisan tomat.
- Gunakan Telur pindang kembang teleng (potong 6).
- Sediakan Bawang goreng utk taburan.
Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi ini bersama dengan nasi putih hangat. Salah satunya yakni bistik daging sapi yang merupakan hidangan steak khas Indonesia. Santapan ini rupanya masuk Tanah Air saat masa penjajahan. Selain lezat daging sapi juga mengandung protein dan zat besi yang baik untuk tubuh loh.
Langkah-langkah membuat Bistik Jawa (Daging Sapi):
- Iris daging tipis-tipis. Baluri daging dengan bumbu marinasi. Pijat2 daging agar otot daging melemas dan bumbu mudah meresep, diamkan selama 15 menit.
- Siapkan wajan, tata daging yg sydah dimarinasi di wajan. Masak dgn api kecil, jangan diberi air ya umm, jika air dari daging sudah menyusut dan daging belum empuk beri 2 sendok sayur air panas, diamkan hingga air menyusut kembali dan daging empuk. Test rasa.
- Sajikan dgn bahan pelengkap, jangan lupa beri taburan bawang goreng..selamat menikmati????.
- Utk telur pindang kembang teleng berikut sy lampirkan resepnya (lihat resep).
Nah, bagi kamu yang ingin mencoba memasaknya, agar. Resep Bistik Daging Sapi Super Empuk dapat anda lihat pada video berikut ini. Bila anda pecinta olahan daging sapi namun. resep masakan indonesia Bistik Jawa yang menggoda iman ala chef Rudy Choerudin RASANYA hampir seluruh masyarakat . Resep Masakan Indonesia Bistik Jawa Yang Menggoda Iman Ala Chef Rudy Choerudin. Haluskan bawang merah, kemiri, bawang putih, cabe merah besar dan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik jawa (daging sapi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
