Gulai Kambing ga pedes. Balik lagi sama pecinta pedes yang ga kuat sama pedes. Ayooo Dukung kami dengan men Share Video" kita supaya kualitas videonya lebih baik dari yang sebelumnya. Ada banyak variasi resep gulai yang kita kenal, seperti resep gulai kambing padang, gulai jawa, madura dan resep gulai kambing solo.
Membuat Gule Kambing yang enak seperti di restauran tidak susah asal masaknya benar dengan paduan bumbu yang tepat. Gulai kambing memiliki banyak variasi, salah satunya berkuah pekat dan gurih. Racik resep ini agar acara santap keluarga terasa lebih istimewa. You can have Gulai Kambing ga pedes dengan 30 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai Kambing ga pedes
- Siapkan 300 gramDaging kambing.
- Siapkan 1 bungkus kecilSantan instan.
- Sediakan secukupnyaMinyak goreng.
- Siapkan 700 mlAir kaldu.
- Siapkan secukupnyaGula pasir.
- Sediakan secukupnyaGaram.
- Sediakan 2 lembarDaun jeruk.
- It’s Jahe 2 ruas, geprek.
- It’s 2 lembarDaun salam.
- Siapkan Sereh 1 batang besar.
- Sediakan Lengkuas 2 ruas geprek.
- Siapkan 3 butirCengkeh.
- Sediakan 1 butirKapulaga.
- Sediakan 1/2 buahPekak.
- Sediakan 1/4 sdtLada bubuk.
- It’s 1/4 sdtPala bubuk.
- Siapkan secukupnyaBawang goreng.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 9 butirBawang merah.
- It’s 4 butirBawang putih.
- It’s 2 ruasKunyit.
- Siapkan 2 butirKemiri.
- Siapkan 1/2 sdtKetumbar.
- Siapkan 1/4 sdtJintan.
- Siapkan p.
- Siapkan Sambel :.
- Siapkan 3 butirBawang merah.
- Siapkan 1 butirBawang putih.
- Siapkan 5 buahCabe merah keriting.
- Siapkan 3 buahCabe rawit merah.
Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Cara memasak gulai kambing enak dengan bahan bumbu rumahan. Sajian kuliner daging kambing bumbu gulai menjadi menu hidangan sore hari. Masakan gulai daging kambing yang termasuk dalam sajian kuliner sehari hari yang banyak diminati lapisan masyarakat.
Gulai Kambing ga pedes (Langkah-langkah)
- Ulek bahan sambel, tumis, sisihkan..
- Rebus daging kambing, buang air rebusan pertama. Rebus kembali dengan air hingga menjadi kaldu. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus dan bumbu lain hingga harum. Masukkan ke dalam rebusan daging kambing. Rebus kembali hingga daging empuk..
- Tambah kan santan instan aduk sesekali sampai mendidih kembali. Tambahkan gula dan garam, koreksi rasa..
- Angkat dan taburi bawang goreng. Sajikan hangat..
- Untuk bapak/ibu/mas yg suka pedes tambahkan sambel. Selamat mencoba ☺.
Gulai is a typefood containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya.
