Sayur Lodeh Sedap. Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Meskipun sayur ini terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Haii Kawans, video kali ini Alya masaknya santai bgt, karenaa sambil menikmati. hehe.
Sayur lodeh termasuk masakan rumahan yang sedap di lidah. Nah, untuk pengobat rindu dengan rumah, kita bisa membuat sayur ini. Sajikan dengan sambal terasi dan ikan asin yang digoreng kering. Kamu dapat membuat Sayur Lodeh Sedap menggunakan 15 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Sayur Lodeh Sedap
- Dibutuhkan 2 terong ungu.
- Dibutuhkan 1/2 labu Siam.
- Siapkan 1 ikat kacangpanjang.
- Dibutuhkan 1 buah jagung.
- Siapkan 500 ml air.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 3 cabe keriting, buang bijinya.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Sediakan Bumbu cemplung :.
- Siapkan 1 ruas lengkuas (saya skip lagi gak ada).
- Dibutuhkan 3 lembar daun salam (skip juga lagi gak ada stok).
- Siapkan 4 lembar daun bawang, iris kecil-kecil.
Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini.. Sayur Lodeh Sedap Sederhana – Sayur lodeh adalah sajian masakan berkuah dengan komposisi bahan-bahan masakan berupa melinjo, kacang panjang, terong putih, jagung sayur manis dan. Resep Sayur Lodeh Tempe Kentang Pedas Gurih.
instruksi membuat Sayur Lodeh Sedap
- Haluskan bumbu-bumbunya, kalo saya dengan diulek, lebih terasa sedapnya..
- Potong-potong sayurannya..
- Tumis bumbu hingga harum dengan sedikit minyak. Masukkan terong, labu dan jagung. Tambahkan air..
- Setelah sayur agak matang, masukkan kacang panjang nya. Masak sebentar, taburi irisan daunbawang. Matikan apinya..
- Siap disajikan. Enaknya ditemenin sama ikan asin dan sambel terasi. Nyamm….
Berbicara tentang olahan sayur berbahan tempe, kali ini Kita akan mencoba cara memasak sayur lodeh super sedap. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran Buat kamu yang ingin mencoba membuat sayur lodeh di rumah, brilio.net sudah merangkum dari. Salah satu variasi resep sayur lodeh yang kini sedang populer dan menjadi santapan bagi banyak orang ialah resep sayur lodeh terong ungu. Terong ungu termasuk salah satu sayuran yang juga. Memasak sayur lodeh tidak harus menggunakan bahan rumit.
