Oseng domba. Update information for Oseng Oseng ». How muchOseng Oseng's work have you seen? Sajikan oseng-oseng tempe yang satu ini untuk melengkapi lezatnya santap siang dan malam.
Ya, resep oseng mercon jogya atau ada juga yang menyebutnya oseng daging granat sekarang memang lagi menjamur dan ternyata. Hal ini pula yang menjadi alasan populernya penggunaan daging kambing dan domba sebagai bahan sate yang disukai oleh warga keturunan Arab. Nasi putih panas dipadu oseng-oseng super pedas meledak di mulut. Kamu dapat membuat Oseng domba menggunakan 10 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Oseng domba
- Sediakan 250 gr daging domba, potong dadu.
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay, iris memanjang.
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang kasar.
- Siapkan 3 siung bawang merah, iris tipis.
- Dibutuhkan 3 buah cengek domba, iris tipis.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya merica.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan secukupnya air.
- Dibutuhkan 1 sdm margarine.
Kelezatan kikil bercampur aneka bumbu dapur menggoyang lidah, menuntut kita untuk pantang berhenti menyuap. Daging domba mungkin tidak sepopuler daging kambing di Indonesia. Padahal, menurut Direktorat Gizi Departmen Kesehatan RI, daging domba memiliki nilai gizi yang lebih baik daripada daging kambing. Pangan yang baik adalah ampas tahu.
Langkah-langkah membuat Oseng domba
- Tumis margarine, bawang bombay, bawang putih, bawang merah dan cengek hingga harum..
- Masukkan daging domba, aduk hingga berubah warna..
- Setelah berubah warna, tambahkan air hingga menggenang menutupi daging, agar menghasilkan daging yang empuk..
- Masukkan garam, merica, gula dan kecap manis, didihkan sampai air menyusut, cek rasanya..
- Setelah air menyusut, cek keempukan daging sesuai selera, jika belum empuk, tambah kan air dan tunggu hingga menyusut kembali. Oseng daging sudah jadi….
- Oseng daging domba siap disajikan dan disantap dengan nasi hangat….
Oseng oseng Mercon Bu Narti Asli Jogja. Rendang Domba Kaleng, Ready to Eat. Blender halus semua bahan bumbu halus. Ternak domba merupakan salah satu peluang usaha yang sangat menjanjikan pada saat sekarang ini. Permintaan yang sangat tinggi dan sedikitnya produsen menyebabkan banyak orang yang beralih.
