Kiat-kiat memasak Soft and Chewy Lemon Cookie sedap

Soft and Chewy Lemon Cookie.

Kamu dapat membuat Soft and Chewy Lemon Cookie menggunakan 9 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Soft and Chewy Lemon Cookie

1. Sediakan 60 gr mentega.
2. Sediakan 100 gr gula.
3. Siapkan 1 butir telur.
4. Siapkan 250 gr tepung terigu.
5. Sediakan 15 ml air lemon.
6. Siapkan Parutan kulit lemon dari 1/2 buah lemon.
7. Dibutuhkan 1 sdt baking soda.
8. Siapkan secukupnya Gula tepung.
9. Sediakan Gula pasir untuk menggulingkan adonan.

Urutan membuat Soft and Chewy Lemon Cookie

1. Kocok mentega dan gula, lalu masukkan telur dan kocok rata..
2. Masukkan bahan kering dan aduk rata..
3. Pulung adonan menjadi bulatan, lalu gulingkan di gula pasir, kemudian di gula tepung. (Note : kue tidak banyak berubah bentuk ketika dipanggang jadi supaya berhasil mencapai tekstur yang renyah di pinggiran setelah dibulatkan dan dibalur gula, saya gepengkan lagi dengan sendok)..
4. Panggang di suhu 160 derajat selama kurang lebih 18 menit..