Sayur labu siam & Tempe kuah. Sayur labu siam adalah salah satu hidangan sayuran yang mudah dibuat, bahan dan bumbu yang digunakan pun sangat sederhana dan murah meriah. Cocok dibuat dirumah sebagai menu hidangan sederhana keluarga. Jangan manisah klo bhs jawanya ???? #olahanlabusiam Kristina Puspita Dewi.
Bisa juga dijadikan menu buka puasa dan menu sahur. Resep dengan petunjuk video: Sayur ini berkuah santan dan berbahan labu siam yang dipotong memanjang seperti korek api, sayur ini sering disajikan bersama lontong atau ketupat sebagai pengganti nasi putih. Biasanya labu siam akan dimasak jadi sayur lodeh atau sayur asem. Kamu dapat membuat Sayur labu siam & Tempe kuah menggunakan 11 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Sayur labu siam & Tempe kuah
- Sediakan 2 buah labu siam.
- Siapkan 1 bks tempe.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 luas jahe geprek.
- Siapkan 1 liter air.
- Siapkan secukupnya Garam, gula, penyedap.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 4 cabe rawit.
- Siapkan Sedikit kunyit.
Padahal, Anda bisa mengkreasikan sayur ini jadi makanan lain yang menggugah selera. Selain dibuat sayur berkuah, labu siam juga tak kalah nikmat untuk diolah dengan resep berikut. Sayur labu siam ini merupakan salah satu resep masakan tradisional Indonesia yang relatif mudah untuk membuatnya. Labu siam dapat dimasak dengan berbagai cara.
Langkah-langkah membuat Sayur labu siam & Tempe kuah
- Potong2 labu siam kemudian cuci, setelah itu redam dengan garam (5 menit) kemudian buang air nya, sambil menunggu potong2 tempe berbentuk kotak.
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan air sampai mendidih.
- Masukan labu siam dan tempe, aduk2, masukan garam, gula penyedap aduk2 dan koreksi rasa. Sajikan.
Bunda dapat membuat sayur lodeh labu siam, tumis atau memasaknya dengan santan. Salah satu masakan labu siam yang popular di kalangan pecinta kuliner di Indonesia adalah sayur labu siam. Labu siam dan bayam tidak hanya lezat dibuat sayur bening, keduanya pun juga nikmat diolah menjadi sayur bobor. Bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Dalam satu panci, tuang santan dan lengkuas, gula, dan garam.
