Langkah membuat Pepes Telur Ikan Kakap sedap

Pepes Telur Ikan Kakap.

Kamu dapat membuat Pepes Telur Ikan Kakap menggunakan 13 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Pepes Telur Ikan Kakap

1. Dibutuhkan Telur ikan kakap yg seger.
2. Sediakan Sereh, daun salam.
3. Siapkan lidi Daun pisang dan.
4. Dibutuhkan 4 siung Bawang putih.
5. Siapkan 7 siung Bawang merah.
6. Siapkan 5 butir Kemiri sangrai.
7. Dibutuhkan 1 ruas jari Jahe, kunyit.
8. Siapkan sesuai selera Daun kemangi.
9. Siapkan 1 sachet Masako.
10. Siapkan 1 sachet Ladaku.
11. Dibutuhkan secukupnya Garam.
12. Siapkan 1 sdm Gula.
13. Sediakan sesuai selera Cengset.

Langkah-langkah membuat Pepes Telur Ikan Kakap

1. Cuci bersih telur lalu potong2 telur ikan jadi beberapa bagian..
2. Haluskan bumbu, peprek sereh.
3. Campurkan bumbu halus, kemangi, ladaku, gula, garam, masako, daun salam, peprekan sereh kedalam wadah yg berisi telur ikan, aduk rata.
4. Siapkan daun, lalu tata beberapa potong telur ikan, daun salam, sereh, kemangi, cengset, sematkan disetiap ujungnya. Lalu kukus kurleb 20 menit. Setelah matang, panaskan panggangan. Lalu panggang pepesan dengan api kecil. Jika sdh tdk keluar air dari ujung2 daun. Artinya pepes sdh matang..