Kiat-kiat memasak Ikan Kakap Woku mantap

Ikan Kakap Woku.

Ikan Kakap Woku Kamu dapat membuat Ikan Kakap Woku menggunakan 20 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Ikan Kakap Woku

  1. Dibutuhkan Bumbu Halus:.
  2. Siapkan 2 buah Kemiri sangrai.
  3. Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
  4. Dibutuhkan 10 cabai merah (selera).
  5. Sediakan 1 buku Jahe.
  6. Sediakan 1 SDM kunyit bubuk.
  7. Sediakan 1 sdt Garam.
  8. Sediakan tumis:.
  9. Sediakan 7 siung bawang merah dicincang.
  10. Dibutuhkan 1 buah serai digeprek.
  11. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  12. Siapkan 1 buah perasan jeruk nipis.
  13. Dibutuhkan 1 buah tomat.
  14. Dibutuhkan 1 sdt cuka dapur.
  15. Siapkan Daun Kemangi.
  16. Dibutuhkan 500 gr Ikan Kakap fillet dilumuri jeruk nipis.
  17. Sediakan 200 ml air putih.
  18. Siapkan 2 SDM Totole.
  19. Siapkan 1 sdt gula.
  20. Dibutuhkan 1 sdt lada putih.

instruksi membuat Ikan Kakap Woku

  1. Haluskan bumbu halus menggunakan cobek/blender.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga layu kemudian masukkan bumbu halus. Tumis sampai wangi dan bumbu tidak berasa langu.
  3. Masukkan ikan kakap aduk bersama bumbu halus. Masukkan serai, daun jeruk, tomat dan perasan jeruk nipis..
  4. Masukkan air, totole, gula, lada putih dan tutup panci. Tunggu hingga ikan matang. Cicipi rasanya, bila sudah pas silakan lanjutkan ke step selanjutnya.
  5. Masukkan daun kemangi masak sebentar. Sajikan.