Ikan kod goreng dan quinoa. Dan ternyata enak jg 😊 Echy. Apa daya, cuma punya quiona&brown rice dan itu aja yg dipake jadi gantinya nasi goreng. Karena lauknya ikan teri, ternyata bikin quinoa&brown rice nya lebih gurih lagi loh.
Resep Lengkap Quinoa Salad Pengganti NASI & Ayam & Salad Dressing. Campurkan wine untuk memasak, kecap, jahe, dan bawang putih dalam satu kantong plastik besar. Tambahkan ikan kod ke dalam kantong, tutup rapat, dan kocok kantong perlahan sampai ikan kod dapat dilapisi secara merata. Kamu dapat membuat Ikan kod goreng dan quinoa menggunakan 10 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Ikan kod goreng dan quinoa
- Dibutuhkan Ikan kod fillet (tanpa tulang) sesuai selera (saya pakai 5 slices untuk 2 org).
- Sediakan 100 gram quinoa.
- Sediakan 1/2 paprika hijau besar.
- Siapkan 1 tomat ukuran sedang.
- Sediakan 1 cabai hijau besar.
- Sediakan 2 cabe merah rawit (sesuaikan selera pedas).
- Dibutuhkan Daun thyme kering.
- Siapkan secukupnya Garam dan merica hitam bubuk.
- Dibutuhkan 2 sendok makan minyak goreng zaitun (atau sesuai selera).
- Dibutuhkan 1 liter air (untuk merebus quinoa).
Roti Jala Lembut dan Kari Ayam Berkerisik yang Semerbak Harum – Duration:. Salad alpukat dan quinoa, dada ayam, alpukat, bayam, keju kambing dengan saus balsamic. Daging sapi striploin dengan butter Café de Paris dan kentang goreng Fillet ikan kod goreng tepung, kacang polong tumbuk, saus tartar dan kentang goreng Daging kambing masak, kentang tumbuk dan salad mesclun. Pokok quinoa tidak sama seperti padi atau gandum yang mana pokoknya seperti lalang.
Urutan membuat Ikan kod goreng dan quinoa
- Rebus 1 liter air, setelah mendidih masukan quinoa sesekali aduk. Setelah 12 menit, angkat dan tiriskan quinoa.
- Panaskan wajan, masukan minyak goreng zaitun. Setelah panas, masukan paprika, tomat, dan cabai. Haduk dan diamkan sampai paprika agak lembut lalu angkat dari wajan..
- Dengan minyak yg sama, goreng ikan kod dan balik sesekali. Tambah daun thyme. Saya diamkan sekitar 5 menit tiap sisi dan angkat dari wajan dan sajikan di piring.
- Dengan api sedang di wajan yg sama, masukan kembali paprika, cabai dan tomat ke dalam wajan, masukan quinoa dan tambah garam dan merica bubuk, haduk rata sekitar 5 menit. Sesuaikan rasa. Sajikan bersama ikan kod goreng nya 😊.
Ia mempunyai kandungan protein yang tinggi dan rendah gluten dan ianya sesuai menggantikan nasi sebagai makanan ruji. Quinoa juga mempunyai lebih vitamin, nutrien dan antioksidan daripada mana-mana bijirin lain. Ia juga bertindak sebagai antioksidan quercetin fitonutrien dan kaempferol, yang dapat membantu melawan penyakit. Ikan Kod adalah ikan putih populer yang memiliki citarasa seperti daging dan memiliki sedikit sekali tulang. Ikan ini adalah ikan serbaguna yang dapat dimasak dalam berbagai cara seperti digoreng dengan sedikit minyak (pan-fried), dipanggang dengan api/pemanas atas (broiled), direbus dalam sedikit air yang mendidih pelan (poached), dan dipanggang dalam oven (baked).
