Easiest Way to Make Appetizing Gule Kambing simple

Gule Kambing simple.

You can have Gule Kambing simple dengan 21 bahan dan 3 langkah mudah. Here is how you cook that.

Bahan-bahan Gule Kambing simple

1. Sediakan 1/2 kgdaging kambing potong dadu.
2. Siapkan #bumbu halus.
3. Siapkan 8 siungbawang merah.
4. It’s 8 siungbawang putih.
5. Siapkan 5 bijikemiri.
6. It’s 1 tangkaiserei.
7. Sediakan 1 ruaslaos.
8. Siapkan 1 ruasjahe.
9. Sediakan 1 ruaskunyit / 1sndok teh bubuk kunyit.
10. Sediakan 1 sdtketumbar.
11. Sediakan 1 sdtmerica.
12. Sediakan 1/2 bijipala.
13. Siapkan #bumbu cemplung.
14. Siapkan 2 lembardaun salam.
15. Sediakan 3 lembardaun jeruk.
16. Siapkan 1 tangkaiserei.
17. Sediakan 1 ruaslaos.
18. Siapkan 5 bijicengkeh.
19. Siapkan SecukupnyaGaram-Gula-Penyedap rasa.
20. Sediakan 1 bungkussantan kara.
21. Sediakan 1 tangkaidaun bawang, potong dadu.

Gule Kambing simple(instruksi)

1. Rebus dahulu daging kambing hingga stengah matang atau hampir matang. Bisa juga dipresto.. agar lebih cepat. Dan SEtelah lembut matang angkat daging dan tiriskan…
2. Tumis bumbu halus&bumbu cemplung sampai wangi tanak, dan kemudian beri daging aduk rata kemudian santan.. lalu beri air.. diamkan hingga mendidih, bumbu merata-meresap dan kemudian beri daun bawang supaya lebih sedapp. Cek rasa dan sajikan dengan lontong atau Nasi…
3. #note: agar daging Kambing tidak bau prenguss saat dimasak dan pada masakan.. masukan daging di air mendidih, dan daging jangan di cuci dulu. Tp setelah dipotong2 daging rebus 2x. *Rebusan pertama setelah dirasa cukup, kmdn buang airnya.. *ganti air lagi yg baru hingga daging matang dan lepass….